Клубника (садовая земляника) хоней: описание сорта, особенности выращивания, плюсы и минусы культуры

Клубника Хоней: описание популярного сорта и особенности выращивания и ухода за ягодой

Клубничные грядки являются гордостью любого садовода – ухоженные, с красивыми мощными кустиками, на которых висит большое количество крупных алых блестящих ягод.

Подобного результата можно добиться, если выращивать на участке сорта клубники, районированные для конкретного региона выращивания, а также учитывать нюансы высаживания растений и дальнейшего ухода за ними. Для этого требуется внимательно знакомиться заранее с характеристиками конкретных разновидностей этой ягодной культуры и методами ухода за клубникой.

В данной статье будет рассказано о сорте клубники Хоней, ее явных преимуществах перед другими, правилами посадки и дальнейшего ухода, а также с основными характеристиками сорта.

История создания сорта

Выведением сорта клубники Хоней занимались американские селекционеры в последней четверти прошлого столетия. Сорт был получен в результате скрещивания двух известных крупноплодных высокоурожайных сортов – Холидея и Вайтбранта.

Фото клубники сорта Хоней

А в 1979 году ее внесли в американский реестр сельскохозяйственных достижений. И с этого момента началось триумфальное шествие сорта Хоней по разным странам мира, где на эту клубнику быстро обращали внимание садоводы – нечасто встретишь сорт этой ранней ягодной культуры с замечательными показателями размеров плодов и прекрасным плодоношением.

В Государственном реестре Украины данную клубнику зарегистрировали как «Хонейо» в 2006 г. Оригинатор данного сорта – сельхозфирма «Подiлля-Плант» (Винницкая область). Эта клубника рекомендована для выращивания в зоне лесостепей.

В российском Госреестре сорт появился позднее – в 2013 году, оригинатором клубники выступает ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар). Клубнику Хоней рекомендовано выращивать на садовых грядках в Центральном, Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах России.

Клубника Хоней: описание и характеристика сорта

Сорт клубники Хоней является неремонтантным, относится к растениям короткого светового дня, плодоношение – непродолжительное, в течение 14-20 дней.

Кусты – крепкие и сильные, компактные, с мощной хорошо развитой корневой системой. Листва – крупного размера, слегка морщинистая, с крупными зубчиками по краям, темно-изумрудного цвета и высотой до 20 см.

Ранний сорт клубники ХОНЕЙ — видео

Цветоносы крупные, сильные, нежно-зеленой окраски, их высота – несколько ниже, чем у листьев. В результате листики закрывают спеющие ягоды клубники Хоней от жарких лучей солнца. Цветоносы не полегают даже под тяжестью зреющих ягод, которых на каждом из них образуется до 6-8 штук.

Кусты начинают активно расти с 10-х чисел апреля, сразу после того, как прогревается грунт и температура воздуха стабильно держится на отметке 15-16 градусов Цельсия. С этого времени кустики садовой земляники Хоней начинают набираться сил перед предстоящим цветением и дальнейшим плодоношением. Всего кусты данного сорта могут цвести не более 13-15 дней. На каждом растении появляется не более 15 цветоносов. Бутоны – большого размера, с белыми лепестками, на цветоносах одновременно появляются цветки женского и мужского типа, нескрученные.

Созревание плодов у клубники Хоней – дружное и одновременное.

В зависимости от погодных условий в регионе произрастания сорта клубники Хоней ягоды начинают созревать с середины до конца мая. Такие сроки созревания урожая являются одними из самых ранних среди всех известных на сегодняшний день сортов клубники.

Плоды созревают не все одновременно, а постепенно – в течение 12-14 дней. Собирают поспевающие ягоды раз в 2-3 суток. Плоды – крупные, ярко-рубинового цвета с характерным блеском ровной кожицы, массой – около 25-40 г. Мякоть – уплотненная, красная, но может иметь оранжевый оттенок. Ягоды – сладкие, с небольшой долей кислинки, имеют характерный клубничный аромат.

Максимальное плодоношение наблюдается в первую неделю созревания плодов, к концу ягод образуется гораздо меньше, однако их вкус становится более насыщенным.

Усы у кустиков сорта Хоней начинают образовываться практически сразу после окончания плодоношения примерно в середине июня. Количество образующихся розеток – большое, их вполне хватает для дальнейшего размножения, однако лишнее количество усов приходится регулярно удалять, чтобы не истощать кусты.

Собранный урожай хорошо переносит перевозки на разные расстояния, не теряя при этом своего хорошего внешнего вида и вкусовых качеств. Срок хранения собранных ягод – не более трех дней, затем – вкус и товарный вид плодов начинают заметно ухудшаться. Также сорт клубники Хоней отличается неплохой морозоустойчивостью. Так как кустики спокойно переносят жару и периоды засухи, сорт клубники Хоней прекрасно плодоносит в южных регионах России.

Урожайность сорта клубники Хоней

За пару недель плодоношения с каждого кустика клубники Хоней можно собирать на садовом участке 0,35-0,6 кг спелой продукции. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара собирают около 105 центнеров спелых ягод.

Клубника сорта «Хоней»- первые ягоды — видео

Болезни и вредители

Сорт клубники Хоней отличается хорошей устойчивостью к основным заболеваниям листвы, а также к серой гнили. Однако это ягодное растение отличается восприимчивостью к вертициллезу, поэтому требуется соблюдать агротехнические правила ухода за этой клубникой и проводить профилактические обработки плантации и грунта против этого заболевания.

Фото вертициллезного увядания клубники

Достоинства и недостатки клубники Хоней

К основным положительным качествам данной клубники следует отнести:

    раннее созревание урожая;

плоды созревают в течение 12-14 дней;

красивый внешний вид и хороший вкус ягод клубники Хоней;

собранные плоды прекрасно поддаются транспортировке;

сорт хорошо переносит периоды жары и засухи, отличается хорошей стойкостью к морозам;

  • высокая стойкость к заболеваниям листвы и серой гнили.
  • Клубника в теплице ранний сорт Хоней — видео

    Но у клубники Хоней есть и свои недостатки:

      на одном месте отличается стабильным высоким плодоношением не более 4 сезонов. После этого требуется пересадка клубники Хоней на новое место;

    сорт плохо переносит переувлажнение грунта или продолжительные периоды засухи;

    свежие ягоды хранятся не более 3 дней, после этого они начинают портиться;

  • сорт Хоней отличается низкой стойкостью к вертициллезу и большинству заболеваний корневой системы.
  • Клубника Хоней: технология посадки

    Желательно производить посадку саженцев сорта клубники Хоней в конце августа – начале осени. Но требуется подсчитывать время такой посадки, чтобы от момента высадки до наступления холодов оставалось не менее 28-30 дней.

    Фото посадки клубники

    Участок для посадки клубники Хоней должен располагаться на равнине, хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищенным от порывов холодного ветра.

    Хотя этот сорт достаточно непривередлив к качеству и составу почвы, но лучше всего себя чувствует на суглинках или супесчаниках со слабокислой реакцией. Чем более плодородная почва, тем лучшим будет дальнейшее плодоношение клубники этого сорта.

    Фото саженцев клубники

    Поэтому в истощенные или не слишком плодородные грунты перед высадкой саженцев этой ягодной культуры обязательно вносят органику и комплексные минеральные подкормки.

    На каждый квадрат площади требуется под перекопку вносить до 7 кг перегноя или компоста. А непосредственно в посадочные лунки вносят 3 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. сульфата калия.

    Расстояние между посадочными лунками клубники Хоней должно составлять 0,3 м, а ширина междурядий – 50 см. Глубина посадочных ям – около 11-13 см.

    Выбирая посадочный материал, нужно внимательно осматривать корневую шейку – ее ширина должна быть около 10 мм. Перед посадкой клубники Хоней длинные корни растений подрезают, оставляя не более 6-7 см. Засохшую или поврежденную листву также обязательно удаляют перед высадкой розеток.

    После проведенной обрезки саженцы помещают в ямки, расправляют корневую систему по их диаметру и засыпают лунки питательным субстратом до верхней части кустиков.

    После посадки садовой клубники Хоней все растения поливают и укрывают слоем мульчи толщиной не менее 4 см. В качестве мульчирующего материала следует брать торф или перегной.

    Дальнейший уход за клубникой Хоней

    Одной из главных задач при дальнейшем уходе за клубникой Хоней является соблюдение поливного режима. Первые дни после посадки саженцы поливают каждый день. Через неделю количество поливов нужно сокращать и поливать клубничную плантацию раз в неделю.

    Фото полива клубники

    Рыхлить почву требуется раз в 12-14 дней, одновременно удаляя сорную траву. Чтобы уменьшить количество поливов и избежать регулярного роста сорняков, опытные садоводы рекомендуют укрывать клубничные грядки черным полиэтиленом, в котором проделаны отверстия под клубничные кустики. В этом случае влага будет медленнее испаряться, а сорняки не будут прорастать.

    Так как у этого сорта низкая стойкость к вертициллезу и заболеваниям корневой системы, специалисты рекомендуют проводить профилактические обработки кустов клубники Хоней и почвы против возможных болезней.

    Подкормка клубничных плантаций сорта Хоней

    Подкармливать клубнику Хоней необходимо каждые две недели, внося поочередно органику и минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий.

    Фото подкормки клубники

    Подготовка клубники к зиме

    В процессе подготовки к зиме проводится влагозарядный полив кустиков клубники Хоней, вносится последняя подкормка из суперфосфата и сульфата калия, а также кусты обрабатываются медным купоросом или бордосской жидкостью.

    В южных регионах плантацию этой клубники не укрывают перед наступлением холодов. Но в любом регионе рекомендуется вносить в грядки слой мульчи толщиной 10-12 см.

    В более северных регионах можно укрывать кустики лапником, а зимой сгребать на грядки снег.

    Клубника Хоней: отзывы тех, кто сажал и выращивал сорт

    Клубника Хоней отличается высокой урожайностью, ранним созреванием плодов, высокой стойкостью к холодам и многим болезням. Поэтому этот сорт в последние годы так популярен у российских садоводов из разных регионов. К тому же сорт прекрасно переносит перевозку на любые расстояния, что так важно при выращивании этой ранней клубники для дальнейшей реализации.

    Читать еще:  Фатсхедера: цветок лизе, правильный уход за ним в домашних условиях

    Садовая земляника Хоней или Хонеойе — что это за сорт и какой уход ему требуется?

    Садовая земляника — одно из самых любимых растений садоводов. Американский сорт Хоней или Хонеойе — ранняя садовая земляника, которая приобрела довольно высокую популярность. Любому садоводу-любителю, впервые начинающему выращивать эту разновидность садовой земляники, нужно знать ряд основных правил. Ведь каждый сорт имеет свои особенности в методах посадки и выращивания, сроках созревания, характерных болезнях и вредителях.

    Клубника или земляника?

    Уже стало привычным называть всеми любимые душистые сладкие садовые ягоды клубникой, а те, что растут в лесу — земляникой. А ведь это неправильно! Клубникой, согласно научной классификации, называется один из ботанических видов садовой земляники — земляника мускатная. Она отличается круглой формой и специфическим пряным ароматом плодов. Все остальные виды называют садовой земляникой. Значит, и наш сорт Хоней — тоже садовая земляника.

    Откуда появилась садовая земляника Хоней?

    Садовая земляники Хоней, или, как её ещё называют, Хонеойе или Хоноай, была получена американскими селекционерами путём скрещивания двух других сортов садовой земляники — Vibrant и Holiday. Разница в вариантах названия объясняется тем, что оно дано по имени города в Америке, которое может читаться по-разному. Садовая земляника Хоней получила известность с 1979 года. Поскольку оба «материнских» сорта отличались высокой урожайностью, это же качество имеет и Хоней.

    Описание особенностей сорта Хоней

    Садовая земляника Хоней начинает созревать в ранние сроки — примерно к середине мая, и затем плоды продолжают поспевать с интервалом в 2–3 дня. Продолжительность плодоношения составляет немногим более двух недель. К концу этого срока плоды мельчают, но зато выигрывают во вкусе и аромате. Сорт отличается высокой урожайностью: с одного куста можно получить до 400–450 г плодов, а с одного гектара при правильной агротехнике — до 146 ц.

    Глянцевитые крупные ягоды возбуждают аппетит одним своим видом

    Кусты этого сорта прямостоячие, плотные, с мощной корневой системой. К середине июня наращивают большое количество усов. Цвет листьев тёмно-зелёный, стебли слегка опушённые. Плоды крупные, конической формы, имеют ярко-красный или тёмно-красный цвет и глянцевитую поверхность. Средний вес ягоды составляет 30 г, но может достигать и 45 г. Мякоть плотной консистенции, упругая, на вкус кисло-сладкая, с сильным и ярким ароматом. Поскольку наилучший вкус бывает только у полностью вызревших плодов, сбор урожая следует начинать после их полного созревания.

    При правильном уходе кусты крепкие, с густыми яркими листьями

    Таблица: характеристика достоинств и недостатков сорта

    Выращивание и уход за садовой земляникой Хоней

    Лучше всего рассаду садовой земляники высаживать осенью, пока не начались заморозки. В этом случае рассада лучше укореняется. При желании можно сажать весной, но только при достаточной влажности почвы. Этот вид садовой земляники хорошо произрастает на чернозёмах, слабокислых супесчаных и даже глинистых почвах.

    Кустики рассады рекомендуется сажать на расстоянии 25–30 см друг от друга с шириной междурядий 50 см. Посадка также может быть двухстрочной, тогда ширина междурядий составляет 80 см, расстояние между полосами — 60 см.
    Перед самой посадкой растения необходимо очистить от засохших и повреждённых листьев, корни подрезают на 4–5 см. Куст сажают в заранее подготовленную лунку, глубина которой должна быть не более 12 см. При посадке обязательно разровняйте корешки — это позволит избежать загнивания. Потом лунку закрывают землёй до уровня основания верхушечной почки. Свежепосаженную рассаду необходимо обильно полить и удобрить торфом или перегноем. В первую неделю поливать следует каждый день, а позже количество поливов сокращается до одного в неделю.

    Для уменьшения испарения влаги и ускорения приживаемости рассады можно прикрывать землю соломой, опилками или плёнкой. Также необходимо периодически рыхлить почву и подкармливать растения.

    Видео: посадка сорта Хоней

    Полив и подкормка

    Садовая земляника так же любит влагу, как и другие растения. Правда, садовая земляника Хоней засухоустойчивая, но это не значит, что её можно не поливать. Из-за недостаточного количества влаги качество урожая снижается. Оптимальная частота полива составляет 3–4 раза в неделю. При возможности только однократного полива следует давать большее количество воды. И желательно мульчировать почву вокруг растений для предотвращения испарения воды. Полив лучше всего производить в нежаркое время суток — утром и вечером. До наступления цветения поливать следует дождеванием, а после — под корень, чтобы не испортить цветы и ягоды.

    Для повышения урожайности необходимо давать подкормку, обычно 3 раза за сезон.

    Таблица: нюансы удобрения растения

    Особенности ухода

    Для ускорения вызревания садовую землянику можно выращивать под плёнкой. На зиму плёнку оставлять нельзя, чтобы не развелись муравьи.

    Если хотите получить более крепкие и урожайные растения, в первый год лучше удалить все усики и цветоносы. По окончании зимы землю рыхлят, старые листья аккуратно удаляют.

    Чтобы получить качественный урожай, за садовой земляникой необходимо тщательно ухаживать

    Существует рекомендация обрезать все листья и усики после плодоношения, но помните, что растения после этого нуждаются в тщательном уходе и поливе. Этим способом иногда пользуются садоводы для омоложения посадок, когда нет времени и возможности пересаживать землянику.

    В солнечную жаркую погоду желательно затенить кустики ветками, соломой, мешковиной. Землю после каждого полива нужно рыхлить. Если в преддверии зимы (в ноябре) отсутствует снег, растения укрывают плёнкой, соломой, кукурузными стеблями. В крайнем случае можно присыпать землёй ростовую точку.

    Размножение

    Как и другие сорта садовой земляники, сорт Хоней можно размножать следующими способами: делением куста, усами и семенами. Поскольку садовая земляника сорта Хоней даёт большое количество усов за сезон, второй способ размножения считается наиболее подходящим. Размножение делением куста чаще применяется для сортов, дающих мало усиков, а потому для данного сорта применяется редко. Размножение семенами считается самым трудоёмким способом.

    Размножение усиками

    Это очень простой способ, при котором усики со сформировавшимися розетками можно прикапывать прямо на грядке, либо в горшочки или контейнеры. Через несколько дней розетка укореняется. Усик можно обрезать, когда на розетке насчитывается 4–6 листьев, так как растение становится самостоятельным. Можно высадить укоренившуюся розетку на новое место, но при этом следует обеспечить хороший полив. Если розетка тоже начинает давать усики, их необходимо обрезать, чтобы молодое растение не теряло силы.

    Размножение садовой земляники усами — самый простой способ

    Размножение делением куста

    Каждый куст садовой земляники с возрастом даёт «дочерние» кусты, которые легко можно отделить от маточного. При разделении кустов двух- или трёхлетнего возраста маточный куст лучше выбросить — он уже не даст хорошего урожая. Его легко отличить по толстому корню чёрного цвета. Дочерних кустиков может быть до 5, и отделять их нужно осторожно, чтобы сохранить листовую розетку и корни (обычно короткие и тонкие, белого цвета). Обычно этим способом омолаживают посадки садовой землянки.

    Делением кустов можно омолодить посадки садовой земляники

    Размножение семенами

    При размножении семенами надо обязательно помнить и соблюдать следующие правила:

    1. Купленные в магазине или собранные семена садовой земляники следует замочить в талой воде на несколько дней. Воду меняйте 2 раза в сутки. Вместо воды можно использовать регуляторы роста (например, вымочить семена в растворе Экогеля в течение 12 часов или Корневина в течение 6 часов).
    2. Подготовленный для посадки ящик или контейнер наполнить смесью перегноя, речного песка и почвы с участка в пропорции 2:1:1. Нарезать бороздки на расстоянии 5 см друг от друга, слегка увлажнить их и уложить семена, погружая их в почву на 0,5 см. Присыпать сверху почвой. Ящик покрыть стеклом и установить в помещении с температурой воздуха +20…+25 °C.
    3. В течение двух недель посадки регулярно проветривать. Поливать добавлением воды в поддон.
    4. Когда появятся всходы, выставить ящик на освещённое место.
    5. Пикировку растений производят при появлении первых настоящих листьев (обычно через две недели после прорастания всходов). При пикировке прищипывайте кончики корней, растения помещают в кассеты с промежутком 2–3 см.
    6. В следующий раз растения рассаживают при появлении четвёртого-пятого настоящего листа, с расстоянием между ними 5 см.
    7. Прежде чем высаживать рассаду на грядку, её «приучают» к температуре наружного воздуха: выносят на открытый балкон или открывают окно в комнате. Начинают «закаливание» с 5–10 минут и постепенно увеличивают время.

    Размножение семенами — достаточно трудоёмкий способ

    Болезни и вредители

    Сорт Хоней устойчив к большинству болезней и вредителей садовой земляники, но всё же есть ряд болезней, свойственных именно этому сорту.

    Вертициллёз. При этом заболевании начинают мельчать листья, на них появляются некротические тёмные пятна. Приводит к постепенному умиранию растения. Встречается хроническая форма заболевания, при которой растения плохо развиваются и малопродуктивны. Для профилактики необходимо использовать только здоровую рассаду и перед цветением проводить обработку любым фунгицидом для садовой земляники. При проявлении заболевания удаляют поражённые кустики. Производят полив раствором фундазола (в пропорции 10 г на ведро воды).

    Тля. Скопления насекомых можно увидеть на черешках и листьях, молодые листовые розетки начинают скручиваться и усыхать. Для борьбы с тлёй надо регулярно удалять сорняки (на которых она тоже может плодиться), вносить в почву калий (можно в форме древесной золы). Хорошо помогает обработка инсектицидами (например, Лиримор, Децис). Можно использовать и народные средства — опрыскивание мыльным раствором (60 г мыла на ведро воды), отваром лука или чеснока (0,3 кг свежих листьев на 10 л горячей воды, настаивать 24 часа, процедить, опрыскивать каждые 10 дней). Помните также, что естественным врагом тли является божья коровка.

    Земляничный клещ. Клещ высасывает сок из молодых листиков, после чего они скручиваются, сморщиваются и темнеют. Для борьбы с клещом хорошо помогает севооборот: садовую землянику сажают на старое место только через 4 года. Также следите за местом посадки — не сажайте землянику во влажных, затенённых местах. При заболевании можете использовать вытяжку луковой шелухи.

    Читать еще:  Как пересадить алоэ вера в домашних условиях: подбор горшка и приготовление почвы, инструкция по пересадке

    Нематода земляники. Проявлением этого паразита является скручивание листьев в трубочку и появление разноцветных пятнышек. С нематодой очень трудно бороться, поэтому лучше всего принять профилактические меры: отбирать только здоровую рассаду, перед посадкой обработать корешки раствором паратиона или фосдрина. Поражённые кустики немедленно удаляйте и сжигайте.

    Фотогалерея: типичные проблемы для сорта Хоней

    Сбор и хранение урожая

    Сбор урожая сорта Хоней можно начинать рано — уже в середине мая. Срывать плоды важно в сухую погоду, так как в дождливый период они быстро раскисают и совершенно не сохраняются. Конечно, если другого выхода нет, собирайте и после дождя, но тогда весь урожай сразу пойдёт на варенье.
    Если садовая земляника предназначена для длительной транспортировки, лучше срезать плоды вместе с плодоножкой. Хотя садовая земляника Хоней хорошо переносит перевозку, с плодами надо обходиться по возможности аккуратно, не трясти, не пересыпать, не мять.

    Из садовой земляники получаются очень вкусные компоты и варенье

    Для транспортировки лучше собирать в корзину, во всех остальных случаях — в любую имеющуюся тару (только не алюминиевую или железную). При комнатной температуре земляника пролежит не больше суток, в холодильнике сорт Хоней останется свежим и вкусным 4–5 суток.

    Сохранить урожай можно любым традиционным способом — сварить варенье или джем, можно даже и компот (мало кто делает, а земляничные компоты очень вкусны). Можно заморозить ягоды (лучше всего в пластиковых контейнерах, например, из-под мороженого), только не забудьте перед этим перебрать их и просушить. Помните, что после размораживания ягоды надо съесть как можно скорее.

    Отзывы садоводов

    У меня 3 кустика растут, нормальная клубника, её рост зависит только от вас))

    Дмитрий Чеботарев

    https://otvet.mail.ru/question/54526244

    Выращиваю два года — очень довольна. Ранняя и урожайная

    ТЮЛеПАША

    https://otvet.mail.ru/question/54526244

    Honeoye. Сорт пригоден для выращивания по ускоренному методу под укрытием. Поражениям серой плесенью плоды подвергаются лишь в небольшой степени. Листья этого сорта характеризуются хорошей иммунностью. Растения, однако, неустойчивы в отношении вертициллёза.

    Ivann Старожил. Регистрация: 06.09.2007 Адрес: Івано Франківська обл

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

    Мне нравятся кусты Хонея, высокие,мощные. Но у меня он созревает чуть позже Биг-Боя

    Елена. Адрес: Украина,Херсонская обл., Каховка

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

    Хоней — один из лучших ранних и урожайных сортов земляники. Ягоды красивые, крупные, душистые и очень вкусные. Относительно устойчив к болезням и вредителям. К недостаткам сорта можно отнести: — плохо переносит недостаток, а ещё хуже избыток влаги; — через некоторое время после сбора урожая ягоды темнеют и несколько теряют товарный вид.

    Клубничний рай. Регистрация: 08.02.2010 Адрес: Вільна, Україна!

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

    Итак, теперь вы знаете, что представляет собой земляника Хоней, как правильно её посадить, вырастить и получить хороший урожай. Надеемся, что статья поможет вам освоить культуру этой сладкой и полезной ягоды!

    Описание и характеристики сорта клубники Хоней, посадка и уход

    Выведенный сорт назван в честь города Honeoye. Получен путем скрещивания сортов Вайбрант и Холидэй. Выращивание клубники Хоней требует соблюдения несложных, но важных правил посадки и ухода.

    Описание сорта и его характеристики

    Сортовые показатели растения — это то, на что в первую очередь обращают внимание садоводы, решая разводить тот или иной сорт клубники. Во внимание принимаются вкусовые показатели ягод, устойчивость растения к болезням, урожайность с куста.

    Внешний вид кустов и плодов

    Куст является компактным, мощным, с хорошо развитой корневой системой, высотой до 0,3 м. Листья вырастают до 22 см длиной. Активно куст растет со второй недели апреля. Цветоносы у клубники сильные, способные выдерживать крупные ягоды. Вес плодов достигает 40 г. Они насыщенного яркого красного окраса, средней плотности. Ягоды сладкие с приятной кислинкой, имеют насыщенный клубничный аромат. В конце сезона ягоды мельчают, но вкус и аромат становится насыщеннее.

    Когда зацветает

    В середине мая грядки клубники покрываются множеством белых цветов. При цветении продолжительностью две недели на кусте образуется по 14-16 цветков.

    Когда дает урожай

    Созревают ягоды, в зависимости от места произрастания, с середины мая до начала июня. При использовании стимуляторов роста, создании парникового эффекта клубника начнет плодоносить на пару недель раньше. Сбор проводится каждые 2-3 дня. К концу сезона плодов становится меньше, но клубника более ароматная и сладкая.

    Устойчивость к погодным условиям

    Клубника неприхотлива к внешним условиям. Отлично переносит жару, может обходиться без полива 3-4 суток. Прекрасно переносит пониженные температуры до -18 о С.

    Начало плодоношения

    Эта клубника считается культурой короткого светового дня. Ранний сорт. Под пленкой созревает в конце апреля — начале мая. В южных регионах на открытых грядах первые ягоды созревают в начале мая.

    Сроки хранения и транспортабельность

    Транспортабельность — одно из достоинств сорта. Плоды около 3 суток сохраняют товарный вид. Хорошо переносят транспортировку.

    Использование

    Кроме использования свежих ягод, отлично подходят для термической переработки, замораживания. После размораживания клубника сохраняется приятный аромат. Джемы из нее имеют аромат и приятную кислинку.

    Регионы произрастания

    Отлично растет в нечерноземных средних регионах России, центре и на юге Украины, Белоруссии. Поскольку кусты чувствительны к долгому отсутствию влаги, в засушливых районах лучше не выращивать.

    Достоинства и недостатки

    Сорт имеет следующие положительные стороны:

    • урожайность при соблюдении агротехники составляет 1,2 кг с куста;
    • плодоносит стабильно в течение нескольких лет;
    • выносливая, может выживать даже при ненадлежащем уходе;
    • хорошо переносит жаркую погоду, засуху, переувлажнение;
    • обладает средним, к некоторым заболеваниям высоким иммунитетом;
    • переносит понижение температуры до -18 о С;
    • товарный вид сохраняется на протяжении 3 суток.

    Недостатки у этого сорта незначительные:

    • несмотря на хороший иммунитет, клубника склонна к поражению заболеваниями корневой системы;
    • требует правильного водного режима, при переувлажнении происходит загнивание;
    • при хранении более 3 суток ягоды темнеют, становятся не сочными.

    Как правильно выращивать клубнику Хоней

    Для получения качественного урожая важно внимательно отнестись к требованиям по выбору посадочного материала и соблюсти технологию посадки кустов.

    Требования к посадочному материалу

    Приобретать семенной материал рекомендуется в магазинах специального назначения или заготовить самостоятельно. При использовании усов или делении куста материнское растение должно быть здоровым, не поврежденным.

    Выбор участка и подготовка почвы

    Для полноценного роста и плодоношения кусты рекомендуется высаживать на ровные участки. Для предотвращения развития грибковых заболеваний участок должен быть хорошо проветриваемый. Место должно быть хорошо освещенным и защищенным от северного ветра. Почва подходит слабокислая, супесчаная или суглинистая. За несколько недель до высадки кустов почву нужно удобрить суперфосфатом, калия сульфатом и органикой.

    Посадка садовой земляники

    Последовательность действий при посадке:

    • рядки располагаются на расстоянии 0,5 м;
    • посадку рекомендовано производить при пасмурной погоде или вечером;
    • глубину лунок необходимо делать около 0,3 м;
    • в лунку влить воды, положить кустики, присыпать землей;
    • верхушечная почка должны быть на уровне почвы;
    • землю увлажнить, провести мульчирование.

    Нюансы ухода

    Для получения качественного стабильного урожая важно соблюсти несложные, но необходимые требования по уходу за клубникой.

    На протяжении первой недели после высадки кустов полив производится ежедневно. Далее достаточно раз в неделю. При сильно жаркой погоде — дважды за неделю. Капельный полив дает отличный результат и помогает экономить силы. Для сохранения влаги рекомендуется произвести мульчирование.

    Этот сорт является неприхотливым, но требует удобрения. В апреле необходимо внести раствор коровяка с мочевиной в частях 1 к 10. При цветении рекомендовано произвести внекорневую подкормку. В период формирования завязей удобрить минеральными комплексными препаратами. Последнюю подкормку произвести после сбора урожая. Для этого используются органические удобрения.

    Мульчирование

    Эта процедура производится для сохранения влаги, предупреждения развития заболеваний. Также помогает сохранить ягоды чистыми. Идеально подходит солома, трава сухая, хвоя.

    Подготовка к зиме

    Пропалывать клубнику осенью не рекомендуется, можно повредить корни, которые не успеют восстановиться к зиме. Удалить сухие, поврежденные листья. После необходимо обработать от вредителей, болезней для профилактики. В холодных регионах, а также там, где мало снега, рекомендуется произвести укрытие на зиму. Для этого воспользоваться хвоей, соломой или сухой травой.

    Размножение земляники

    В магазинах специального назначения можно приобрести семена и прорастить их, после высадить в открытый грунт. Заготовить семена можно самостоятельно. Для этого необходимо взять здоровую ягоду клубники, срезать тонко шкурку и высушить. Перед проращиванием семян обработать раствором марганца, замочить на сутки и высадить в подготовленный контейнер. Рассада растет 2-3 месяца. Пересадку кустов производить при наличии 2-3 листочков.

    Но проще купить или приобрести рассаду клубники в питомнике или у знакомых. Если клубника растет на участке, не составит труда ее размножить. Усов данный сорт дает много. Для получения качественной рассады нужно оставить 2-3 куста на размножение. У таких кустов нужно оборвать все цветоносы. Оставить только усики. Они должны укорениться за сезон. В конце лета пересадить их на новое место.

    Размножение можно производить делением куста. Для этого выкопать куст старше 3 лет. Поместить в емкость с водой для облегчения деления. Разделить куст так, чтобы каждая часть имела розетку. Обрезать на несколько сантиметров корни. Это простимулирует развитие боковых корней. Обработать срезы раствором марганца. Высадить на грядки.

    Сорт подвержен некоторым видам грибковых заболеваний. Для предотвращения их распространения рекомендуется высаживать кусты на достаточно проветриваемых участках, производить своевременную профилактическую обработку растений.

    Читать еще:  Выравнивание участка: услуги по выравниванию земельного участка и их цены при планировке трактором

    Фитофторозное увядание

    Грибковое поражение, возбудителями считаются микроорганизмы вида Phytophthora. Заражение кустов производится через пораженное корневище. Для лечения рекомендуется обработать раствором «Фундазола», который необходимо внести под корневую часть куста. Произвести качественный дренаж.

    Серая гниль

    Заражение кустов производится грибком, распространяемым через воду, атмосферу. Поражается растение полностью. Необходимо обработать раствором бордоской жидкости или средствами «Свитч», «Дерозал». Для предотвращения заболевания специалисты советуют менять место посадки клубники через 3-4 года.

    Бурая пятнистость

    Вызывается грибком, заражение происходит через мицелий, остающийся зимовать на листовых пластинах. Для уничтожения нужно обработать растения раствором бордоской жидкости еще до начала процесса вегетации.

    Мучнистая роса

    Грибковое поражение, распространяемое через воду или атмосферу. Отличной средой для размножения является дождливая погода. Поражаются листовые пластины и плоды. Для борьбы рекомендовано обрабатывать кусты медной эмульсией с мылом. Опрыскивать до начала процесса цветения. После цветения рекомендуется воспользоваться «Топазом» или аналогичными препаратами.

    Кроме болезней, кусты одолевают вредители, для истребления которых рекомендуется воспользоваться рядом мероприятий. К тому же вредные насекомые могут стать переносчиками заболеваний.

    Земляничная белокрылка

    Этот очень маленькое насекомое, похоже на белую бабочку, длиной 1,5 мм. Селятся снизу листовой пластины, высасывают из нее сок, на ней же откладывают яйца. Личинки присасываются к листовым пластинам куста и их не видно. Не любят солнечный свет, прячутся на затененных участках. Зимуют в верхних слоях почвы и растительных остатках. Для защиты обработать кусты пестицидами до времени цветения и после снятия урожая.

    Жук листоед

    Жучок, размер которого колеблется в диапазоне 3-4 мм, бурого окраса. Он активно уничтожает мякоть листьев во все время вегетации. Преимущественно активизируется в период цветения кустов, вызревания ягод.

    Для профилактики необходимо выпалывать лапчатку и багульник вокруг грядок, поскольку жук использует их в пищу. Рыхление грунта разрушает куколку жука, делает доступной для других насекомых. До начала цветения рекомендовано обработать «Карбофосом» или подобным инсектицидным препаратом. Ранней весной опылить гряды табачной пылью.

    Это прозрачные червяки. Поселяются в тканях растения, питаются его соком. Вылечить клубнику невозможно, кусты необходимо удалить с прикорневым комом. Землю обработать раствором медного купороса 5%.

    Уборка и хранение

    Первые плоды клубники собираются в середине или конце мая. Продолжается сбор 2 недели, осуществляется каждые 2-3 дня. Для транспортировки собирается недозревшая ягода с белесым кончиком. С куста снимаются с чашелистиком и фрагментом плодоножки, так они дольше сохраняют товарный вид.

    Клубника Хоней: описание сорта

    Поделиться с друзьями статьей:

    Урожайный Хоней

    Сорт клубники Хоней — продукт американской селекции, выведенный в 1979 году при скрещивании сортов Холидей и Вибрант. Первые экземпляры были получены близ города Хоноай (Honeoye), отсюда и название сорта. В нашу страну клубника попала в 90-х годах, где долгое время находилась на сортоиспытании. В 2013 году сорт был включен в Госреестр по Северо-Кавказскому, Центральному и Центрально-черноземному регионам.

    Фото клубники Хоней

    В этой статье вы ознакомитесь с подробным описанием сорта, его достоинствами и недостатками, отзывами садоводов и увидите как на фотографиях выглядит клубника Хоней.

    Описание клубники Хоней

    Хоней — среденранний сорт клубники, неремонтантный. Цветение начинается в середине мая и продолжается до конца месяца. Плодоношение с середины до конца июня. Цветение и плодоношение сильно зависят от погоды, в южных регионах оно начинается раньше.

    Кусты мощные, пушистые, слабооблиственные, с крупными слегка морщинистыми листьями.

    Корневая система клубники Хоней очень крепкая и жизнеспособная. Усообразование среднее, усы не очень длинные. Ягоды темно-красные, конические, с шейкой, блестящие. Мякоть плотная, красная, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат у данного сорта отсутствует. Первые ягоды крупные, массой 20-21 г, массового сбора — 16-18 г. Средняя урожайность составляет 1 кг/м 2 . особенностью этой клубники является высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах — 67,6 мг/%.

    1. Благодаря сильной корневой системе клубника Хоней относительно легко и быстро восстанавливается после повреждений.
    2. Высокая зимостойкость. Кусты практически не повреждаются зимними оттепелями.
    3. Морозостойка. Без снега выдерживает морозы до -15°С.
    4. Хорошая жаростойкость.
    5. Сорт устойчив к засухе.
    6. Хоней устойчив к пятнистостям листьев.
    7. Клубника может храниться до 3-х дней, не теряя своего товарного вида.
    8. Ягоды пригодны к транспортировке.

    Недостатки.

    1. Подвержен вертициллезному увяданию.
    2. Поскольку цветение начинается очень рано, то бутоны и цветки повреждаются весенними заморозками.
    3. Недостаточно сладкие ягоды, поскольку Хоней выводился как сорт для промышленной переработки. Иногда при недостатке солнца или питания в ягодах появляется горчинка.
    4. Плохо переносит переувлажнение.

    Из-за весьма посредственного вкуса Хоней более подходит для переработки, чем для употребления в свежем виде.

    Выращивание и уход

    Поскольку Хоней — это среднеранний сорт, то в первый год его можно посадить уплотненно. Кусты у него не очень большие и требуют меньше площади, чем поздние сорта. Клубнику высаживают на расстоянии 15 см друг от друга с шириной междурядий 60 см. Междурядья уплотнять не следует, поскольку, во-первых, это облегчает уход, во-вторых, усы от разных кустов не путаются между собой и их легко идентифицировать.

    На 2 год посадки прореживают, удаляя каждый второй куст в ряду, чтобы расстояние между растениями составляло 30 см. Клубнику выращивают в 4-х летней культуре, затем кусты обновляют.

    Сорт лучше растет на черноземных почвах, хотя может расти на любых при условии полноценного обеспечения кустов элементами питания.

    Уход за клубникой. Хоней, в отличие от всех остальных сортов клубники, более отзывчив на минеральные удобрения. Вообще, особенностью этого сорта является быстрое весеннее развитие, раннее плодоношение и элементы питания требуются, также, быстродействующие.

    Подкормка двукратная. Ранней весной в самом начале вегетации вносят полное комплексное удобрение (аммофоска, нитроаммофоска) или специальное удобрение для клубники (основные элементы питания более сбалансированы по дозе, плюс к ним добавлены микроэлементы). После окончания плодоношения подкармливают азотными удобрениями. На кислых почвах вносят мочевину, на щелочных — аммиачную селитру.

    Клубника Хоней хуже переносит избыток влаги в почве, чем ее недостаток. Если почва иссушена, то проводят поливы 2 раза в неделю. А вот при переувлажнении посадки регулярно рыхлят, делают по краям гряд канавки для стока воды. Если вода на участке застаивается, то клубнику выращивают в высоких грядах.

    Хотя этот сорт клубники морозоустойчив, но в Сибири в суровые зимы часть кустов может подмерзнуть, поэтому за Уралом Хонею необходимо зимнее укрытие.

    Клубника очень требовательна к свету. Солнца ей требуется по максимуму. Желательно, чтобы плантация была под солнечными лучами весь световой день.

    Только при этих условиях в ягодах накапливается достаточное количество сахара. Истинный свой вкус клубника приобретает лишь при полной спелости, поэтому на кустах ее держат долго.

    Размножается усами от кустов 1-2 года выращивания.

    Назначение сорта Хоней

    Из-за более чем посредственного вкуса ягод этот сорт клубники непригоден для непосредственного потребления, поскольку в плодах содержится много кислоты. Его выводили как промышленный сорт, выращиваемый на продажу, и в этом качестве он полностью оправдывает свое назначение.

    Блестящие, ровные, одномерные ягоды имеют отличный товарный вид, который сохраняется до 3 дней. Высокая урожайность, быстрое восстановление после различных повреждений и неприхотливость Хонея делают его одним из лучших сортов для выращивания в промышленных масштабах, на продажу и для переработки.

    Ягоды пригодны для заморозки и консервирования. Они не развариваются. не растекаются в компотах и варенье. После разморозки не расплываются, хотя теряют вкус и становятся резиновыми.

    Отзывы садоводов о клубнике Хоней

    Это реальные отзывы садоводов, которые выращивают клубнику Хоней на своих участках.

    Отзыв о клубнике Хоней из Крыма:

    «Ягода в 50 грамм на этом сорте большая редкость, при моём уходе, но зато вес основного количества ягод стабильный от 25 до 40 грамм, без мелочи на последних сборах. Вся ягода имеет высокую товарность и красивый внешний вид, при полном созревании. На протяжении шести сезонов выращиваем Хоней для рынка, варим варенье, компоты, угощаем друзей и знакомых, передаём детям — при такой урожайности хватает на всё. При всём разнообразии моей коллекции более удачного сорта клубники я не смогла найти, пока ещё..»

    Отзыв о сорте Honeoye из Запорожья:

    «А как по мне ягода у ХОНЕЙ не очень вкусная. Для рынка может это и удачный сорт. НО есть намного вкуснее и слаже.»

    Адрес форума с которого взяты отзывы: http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

    «А я думал,что это только у меня Хоней кислый, ведь все его вкус только расхваливают. У меня тоже большущее желание его удалить. Может, и я его толком не смог распробовать? Буду в этом году ждать потемнения ягоды, хотя тогда какой же он получится ранний?»

    Адрес форума: http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

    Отзыв о клубнике Хоней из Ростовской области:

    «У нас Хоней уже отошел.Красивый сорт ,но вкус проблемный .Пока красный — кислый.Если передержать,появляется горчинка.Еще одна проблема- недостаточная облиственность.На крайнем ряду было очень много «компота»-сварившейся ягоды.А сейчас последние ягодки хотя и не очень мелкие сильно горчат и вообще с каким-то странным коричневым загаром . Урожайность мне не очень,где-то 60% от старой доброй Виктории.Может быть для «американца» надо больше искусственных удобрений ,а мы щедро удобрили перегноем ,немножко нитроамофоски осенью, 2 внекормовые мастером весной.Хотела расширять посадки его,но еще год буду наблюдать за ним .На рынке оптовикам нравится.»

    Адрес форума с которого взят отзыв: http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

    Отзыв из Рязани:

    «Хоней (Honeoye) – это классика ранней клубники! По совокупности показателей очень достойный сорт: ранняя, зимостойкая, урожайная и транспортабельна. »

    Как всегда отзывы очень разные. Любой сорт клубники надо пробовать на собственном огороде.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector