Капуста мегатон: описание и характеристики сорта, как ухаживать за растением

Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

  • маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
  • морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
  • ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
  • хорошие вкусовые качества;
  • при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!

Капуста Мегатон — самый урожайный среднепоздний гибрид

Белокочанная капуста издавна выращивается на приусадебных участках. Она неприхотлива в уходе, а благодаря отличным вкусовым качествам широко используется в кулинарии. Среднеспелая капуста Мегатон считается лучшим сортом для засолки и квашения — плотные листья не раскисают в рассоле, остаются упругими и хрустящими при хранении в банках и бочках.

Описание и характеристика капусты Мегатон

Сорт Мегатон — достижение голландских специалистов. Этот гибрид получен в семеноводческой компании Bejo Zader — одной из лидеров мировой селекции. В 1996 году был введён в Госреестр России и рекомендован для выращивания на большей части территории страны, за исключением Средневолжского региона.

Белокочанная капуста Мегатон получила признание у огородников за небывалую урожайность — с гектара можно собрать 586–934 ц, что превышает стандартные показатели сортов Подарок и Слава Грибовская 231 на 91–147 цга. А при хороших погодных условиях и правильном уходе можно выйти и на рекорд — максимальная урожайность гибрида — 1053 цга, на 361 цга выше стандарта Амагер 611 (Московская область).

Капуста Мегатон славится своими урожаями

Сорт среднепоздний, созревает на 136–168-й день после появления всходов, при выращивании через рассаду уже в сентябре можно собирать урожай. К этому времени формируются вилки средним весом 3,2–4,1 кг, максимальным — около 15 кг. Округлые светло-зелёные листья с восковым налётом, волнистые по краям, образуют крупную полуприподнятую розетку. Кочан плотный, круглой формы, полуприкрытый, гладкий, с короткой внутренней кочерыгой.

Кочан капусты Мегатон круглой формы, крепкий и плотный

Ценится капуста Мегатон и за прекрасные вкусовые качества. Сочные и хрустящие листья можно употреблять в свежем виде, но из-за наличия большого количества сахаров они не подойдут для приготовления голубцов. Зато Мегатон — капуста номер один для квашения.

Капуста Мегатон прекрасно подходит для квашения

Сорт иммунен к фузариозу, среднеустойчив к серой гнили и киле. Как недостаток отмечают небольшой срок хранения капусты в свежем виде — не более 3 месяцев.

Видео: капуста Мегатон

Особенности выращивания капусты

Капусту Мегатон выращивают через рассаду или посевом в открытый грунт.

Безрассадный способ

Капусту можно сразу посеять в огороде на постоянное место. В конце апреля — начале мая, когда установится тепло (+15°С), а грунт достаточно прогреется, разрыхляют участок, вносят перегной (10 кгм 2 ) и комплексное удобрение (45 г), проливают горячим раствором марганцовки и в намеченные бороздки на глубину 1 см высевают сухие семена. В каждую лунку кладут по 4–5 семян. Посев проводят по схеме 70х45 см.

Читать еще:  Магнолиелистная пеперомия: описание растения, период цветения, уход в домашних условиях,

Семена капусты можно посеять сразу в грунт на подготовленную грядку

До появления первых всходов землю следует увлажнять из разбрызгивателя. Если посев провести в холодную почву, семена долго не будут прорастать и набухать начнут лишь при температуре 5°С. Чем теплее окружающая среда, тем быстрее прорастают семена: при 20°С ростки появляются через 4–5 суток, при 10°С — значительно позже, спустя 10–14 дней.

Посевы укрывают плёнкой или агроволокном на дугах. В качестве утеплителя используют пластиковые бутылки без дна, банки. В тёплое время суток следует снимать укрытие для проветривания.

Хорошо развивается капуста в грунте под бутылками

При появлении первого листа проводят полив и прореживают плотные посадки, оставив в лунках по 2 более крепких сеянца. После появления 4 листочков проводится второе прореживание, удаляется более слабый росток. Поскольку в Сибири и на Урале даже в начале июня возможны заморозки, укрытие с грядки снимают только после того, как минует угроза возвратных холодов.

При безрассадном способе капуста вырастает более крепкая, устойчивая к неблагоприятным погодным условиям, но урожай созревает позже — через 136–168 дней после всходов.

Видео: способ посева капусты в грунт

Рассадный способ

Рассадный способ позволяет сократить период вегетации до 115 дней, но требует от огородника больше времени и сил.

Посев на рассаду

Посев на рассаду капусты Мегатон проводят со второй половины марта до 20-х чисел апреля. Семена проращивают в отдельных стаканчиках без пикировки или в рассадных ящиках с последующей пикировкой в горшочки.

Дражированные семена не нуждаются в предпосевной обработке

Предварительно семена, не имеющие защитной оболочки, дезинфицируют в растворе марганцовки, затем подвергают воздействию контрастных температур: на 15 минут опускают в горячую (50°С) воду, потом сутки выдерживают в холодильнике (1–2°С). Семена, прошедшие закалку, высушивают до сыпучего состояния, затем приступают к посеву.

  1. Ёмкости заполняют готовым покупным субстратом или питательной смесью из дерновой земли, перегноя и песка (1:1:1).
  2. Предварительно обеззараживают приготовленную почвосмесь раствором Фитоспорина.
  3. Посев проводят рядами по схеме 1х3 см на глубину 1 см, в индивидуальные стаканчики кладут по 2–3 семени в каждый.

В каждую ячейку кладут по 2–3 семена капусты

Сеянцы капусты прореживают, чтобы обепечить им необходимое питание и освещение

Рассаду следует обеспечить хорошим освещением, чтобы избежать её вытягивания

Посев семян на рассаду желательно проводить в несколько этапов, чтобы при необходимости заменить слабые сеянцы на грядке, а также иметь возможность как можно дольше собирать урожай.

Пикировка сеянцев

С раскрытием 3-го настоящего листа проводят пикировку сеянцев из рассадных ящиков в индивидуальные горшочки. Предварительно капусту хорошенько увлажняют и извлекают вместе с комочком земли. В новой ёмкости сеянцы заглубляют на уровне семядольных листиков.

При формировании 3-го листа рассаду из общего контейнера пикируют в отдельные ячейки

Подкормка рассады

За рассадный период капусту трижды подкармливают:

  • после раскрытия 1-го листа (12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 5 г соли калия5 л);
  • через неделю (жидким коровяком или раствором аммиачной селитры — 15 г5 л);
  • за 2 дня до высадки в грунт (15 г аммиачной селитры, 10 г соли калия и 40 г суперфосфата5 л).

Полив рассады совмещают с внесением удобрений

Закаливание капусты

За неделю до пересадки рассаду приучают к новым условиям: сначала приоткрывают форточки, затем на несколько часов выносят на застеклённую лоджию, а потом и в сад. Изнеженная рассада может погибнуть даже при небольшом похолодании, а закалённая выдержит и заморозки до -3°С.

Высадка рассады в грунт

В грунт сеянцы высаживают в возрасте 45–50 дней. К этому времени они должны иметь крепкий стебель высотой 10–12 см и 3 пары настоящих листьев. Если весна затяжная, стоит отложить пересадку до потепления.

Рассада с раскрытыми 5–6 листьями и крепким стеблем готова к пересадке в грунт

Для капусты выбирают хорошо освещаемый участок — в затенённом месте кочан формируется менее плотный, с небольшими листьями. Лучше всего среднеспелые сорта растут на супесчаной или суглинистой почве после тыквы, кабачков, картофеля, моркови, лука, фасоли и гороха. На грядки, где ранее росли крестоцветные культуры, капусту можно высаживать только через 3–4 года, чтобы снизить риск поражения её килой — грибные споры сохраняются в почве длительное время.

Для капусты следует отвести солнечный участок

Схема посадки

Участок следует подготовить с осени: перекопать и внести 10 кг перегноя. Очень плохо развивается капуста на кислой почве, поэтому для снижения кислотности обязательно добавляют известь (500 гм 2 ). Весной разрыхлённую землю удобряют мочевиной (30 г) и золой (500 гм 2 ), размечают бороздки с интервалом 60 см и через каждые 45 см делают лунки, в которые кладут по 15 г суперфосфата и вливают по 500 мл воды. В каждую ямку высаживают по одному сеянцу, присыпая до семядольных листков.

Капусту Мегатон высаживают в грунт по схеме 45х60 см

В первое время молодую капусту прикрывают нетканым материалом, чтобы яркое солнце или ночные похолодания не погубили её. Крепкие растения быстро адаптируются на новом месте, а слабые ростки лучше удалить и подсадить здоровую рассаду.

Видео: как правильно высадить рассаду капусты в открытый грунт

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

От ухода будет зависеть урожай. Поэтому весь вегетационный период необходимо увлажнять и рыхлить землю на капустной грядке, вносить удобрения и проводить обработки от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Капуста любит влагу — при отсутствии поливов в жаркое время листья становятся сухими и вялыми. Поливать её начинают на третий день после высадки в грунт, внося 8 л водым 2 через 2–3 дня. Спустя 2 недели количество поливов сокращают до 1 раза в 7 дней, расходуя при этом больше воды — 12 лм 2 . В сильную жару капустные листья необходимо орошать из лейки. Лучше делать это ранним утром или в вечерние часы, предохраняя влажную листву от ожогов под палящими лучами солнца. В дождливое лето полив сокращают — застой воды в почве часто приводит к загниванию корней. В период закладки вилков воду вносят только под корень, а за 2 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы не вызвать растрескивания кочанов.

Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать

Существует несколько способов полива капусты:

  • на ровной местности воду вносят из ведра в бороздки, которые проделывают в междурядьях на глубину 10 см. После полива канавки обязательно заделывают;
  • на участках с любым рельефом можно использовать дождевание, при котором вода разбрызгивается над растениями из шланга с распылителем или лейки. Однако в период формирования головок такой способ полива не подходит;
  • наиболее эффективный метод — капельное орошение. По трубам, уложенным вдоль рядов капусты, под напором подаётся вода и через отверстия поступает прямо к растениям. Такой вариант полива очень экономичный и намного облегчает труд аграриев, особенно на больших площадях.

Влажную почву обязательно рыхлят на глубину 7 см, чтобы не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Спустя 3 недели после высадки рассады проводят первое окучивание, через 10 дней окучивают повторно. Такой агроприём способствует формированию дополнительных корешков, что впоследствии положительно сказывается на качестве урожая.

Окучивание необходимо для формирования крепкой корневой системы капусты

Потребность в питательных элементах зависит от возраста капусты. На начальном этапе выращивания она нуждается в азоте, во время формирования кочанов увеличивается потребность в фосфоре и особенно в калии.

На плодородной земле формируются крупные кочаны с яркими сочными листьями

Опытные садоводы по внешнему виду растений могут без труда выявить недостаток у них полезных веществ. Тонкие и вялые ростки, отставание в росте свидетельствуют о дефиците азота на стадии раннего развития. Признак нехватки фосфора — изменение окраски листьев с зелёной на фиолетовую. Недостаточное количество калия приводит к краевому ожогу листа.

Посеянную сразу на грядку капусту при раскрытии первого настоящего листика подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г10 л), Агриколы (25 г10 л). Спустя 2 недели в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (1 л10 л).

Нитроаммофоска обеспечивает сбалансированное питание капусты

После формирования 6 настоящих листьев капусту на грядке удобряют азотным составом — настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 гм 2 ) для укрепления корневой системы и быстрого наращивания листовой массы. При закладке вилков в почву вносят Азофоску (50 гм 2 ), Нитроаммофоску (30 гм 2 ).

Идеальная замена минеральных удобрений — травяной настой. Крапиву, одуванчик, лопух, тысячелистник, мокрицу, пастушью сумку в измельчённом виде закладывают в бочку, заполняя её на 34 части, заливают водой, накрывают крышкой и ставят на брожение. Спустя 5 суток готовый настой процеживают, разводят водой 1:10 и вносят на грядку. Капусту начинают кормить таким настоем через 2 недели после высадки рассады и в течение последующих 2 месяцев удобряют с периодичностью раз в 14 дней.

Читать еще:  Как пользоваться серной дымовой шашкой для бани и теплицы: действие и инструкция, преимущества и недостатки

Вместо минеральных удобрений можно подкормить капусту травяным настоем

Видео: выращивание капусты

Защита от болезней и вредителей

Капуста Мегатон устойчива к фузариозному увяданию, но при выращивании огородники порой сталкиваются с другими болезнями, причинами возникновения которых могут быть плохие погодные условия или нарушения агротехники.

Сорт капусты Мегатон F1

Из многих сортов и гибридов капусты своей устойчивостью к болезням выделяется Мегатон F1. Это уникальный сорт, выведенный голландскими селекционерами для выращивания в больших и малых хозяйствах, для личных нужд и на продажу. Капуста Мегатон F1 отличается высокой урожайностью, хорошей иммунной системой, товарным видом кочанов.

Описание сорта капусты Мегатон F1

Гибрид относится к среднепоздним видам. Созревание происходит только на 138-168 сутки после появления всходов. В южных регионах можно собирать первые кочаны уже на 102 день после появления всходов. Урожайность высокая.

Кочаны ровные, почти круглые, сплюснутые сверху. Масса от 5 до 15 кг, в зависимости от ухода и условий. Листья большие, округлой формы, внутри белые, а снаружи зеленый с серым оттенком, имеется налет, волнистые линии по краю. При полном созревании кочерыга в капусте небольшая, укороченная.

Листья большие, округлой формы, внутри белые, а снаружи зеленый с серым оттенком, имеется налет, волнистые линии по краю

Капуста Мегатон F1 очень полезная и вкусная. Этот гибрид имеет сочные, ароматные листики. В продукте содержится 7,9-8,7% сухих веществ, до 5% сахаров, до 3% белка. В 100 г продукта 43,6 мг витамина C.

В чем достоинства Мегатон F1?

Капуста Мегатон F1 по заявлению голландских селекционеров является, чуть ли не идеальной. В чем же ее достоинства?

  • Урожайность высокая. Каждый год с можно собирать 586-934 ц/га. Но большой урожайности можно дождаться только при хорошем уходе.
  • Благодаря высокой урожайности и отличным товарным качествам кочанов, их можно выращивать на продажу. Сбыт продукции не будет трудным, так как покупатели на эту капусту всегда быстро находятся.
  • Как правило, капуста Мегатон F1 дает очень большие, развитые кочаны. Отзывы огородников говорят, что в среднем головки весят по 10 кг. И лишь в редких случаях, при недостаточном уходе или малом количестве питательных веществ, вес не доходит до 6 кг.
  • Кочерыга маленькая, даже если головка достигает массы в 15 кг.
  • Вкус урожая отменный. Капуста ценится за сочность, сахаристость, нежность после вызревания на хранении.
  • Морозостойкость. Гибрид выдерживает сильные похолодания, небольшие морозы.
  • Имеется стойкость к фузариозному увяданию, киле, серой гнили.

Как правило, капуста Мегатон F1 дает очень большие, развитые кочаны

Недостатки гибрида

Несмотря на большое количество достоинств, недостатков капуста Мегатон F1 не лишена.

  • На влажность реагирует остро. Если влажность высокая, или количество поливов слишком большое, кочаны потрескаются. А в засуху растение останавливает рост.
  • Срок хранения не более 3 месяцев. Некоторые огородники сетуют на то, что капуста уже после первого месяца хранения начинает гнить.
  • Как и поздние виды, этот гибрид нуждается в дозревании после сбора урожая. Только после первого месяца со дня сбора ее можно полноценно использовать в пищу, так как сразу листочки могут быть жестковатыми.
  • Гнить капуста начинает изнутри, поэтому трудно понять какие головки стоит израсходовать в первую очередь.
  • Если поливов мало, или почва плохо удобрена размеры кочанов будут небольшими, до 6 кг, а то и до 3 кг.

Как правильно сажать капусту?

Главное условие для хорошего урожая сорта капусты Мегатон F1 является умеренность климата. Сильная жара или обилие осадков, могут привести к снижению урожайности или ухудшению его качества. Место под посадку должно быть солнечным. Обилие света капуста любит, а в тени растет медленно.

Рассадный метод посадки дает более ранний урожай

Время посевов должно приходиться на дни, когда уже нет сильных ночных морозов. А если сажают рассаду, а не семена, то ночные заморозки ей не должны навредить, так как сорт морозоустойчивый. Главное чтобы ночью температура не падала ниже нуля. Если такая угроза имеется, стоит оборудовать небольшой парник для посадок.

Капуста Мегатон F1 выращивается двумя методами.

  1. При посеве семян их прогревают 30 минут в теплой воде (до 50 градусов), затем остужают в прохладной воде то же количество времени. После всего этого нужно обработать их средством «Эпин» и посеять в грунт, а затем прикрыть посадки пленкой (чтобы быстрее проросли). Сеять можно либо редким гуськом (расстояние между саженцами 5 см), и затем рассаживать, когда подрастут, либо сразу в отдельные лунки по схеме 60х40 см. Глубина заделки семян – 1-1,5 см. Сеять семена в землю можно лишь при условии, что почва прогрелась до +4…+10 градусов.
  2. Рассадный метод дает более ранний урожай. Рассаду заготавливают с начала марта. Ее сеют в большие ящики на расстоянии 5 см друг от друга. Пересадка на постоянное место проводится после того, как у рассады появилось 3 полноценных листика, это примерно через 1,5-2 месяца. Схема посадки 60х40 см.

Как ухаживать за капустой Мегатон F1?

Чтобы капуста Мегатон F1 росла быстро, ей нужен полноценный уход.

Чтобы капуста Мегатон F1 росла быстро, ей нужен полноценный уход

  • Поливы необходимы умеренные. Этот сорт остро реагирует на лишнюю воду или ее недостаток. До формирования головки поливы проводит 2-3 раза в неделю, а после начала формирования в 2 раза реже, чтобы кочаны не растрескивались.
  • Рыхление почвы проводится минимум раз в неделю, но лучше каждый раз после поливов.
  • Сорняки вырываются по мере их появления и выносятся за пределы участка.
  • Обработка от вредителей нужна редко. Обычно сорт стойко выносит нападки вредителей, и редко болеет. Но если проблема начинает разрастаться, или есть прямая угроза кочанам, стоит использовать соответствующие инсектициды и фунгициды.
  • Подкормки вносятся 2 раза за все развитие растения. Первый нужен через 2-3 недели после посадки растения на постоянное место. В воду при поливе добавляют 5 г/м. кв. карбамида, двойного суперфосфата, сульфата калия. Примерно в начале июля проводят вторую подкормку. На квадратный метр земли берется 2 г мочевины и 8-10 г калийной селитры.

Как хранить капусту сорта Мегатон F1?

Употребляется капуста Мегатон F1 после первого месяца, как был собран урожай

Урожай начинают собирать, когда ночная температура опускается ниже -2 градусов по Цельсию. Если дольше держать урожай на огороде, он будет плохо храниться. После сбора урожая, капусту стоит определить на хранение. Лежит она в хороших условиях до 3 месяцев. Лучшими условиями для хранения является температура +2…+5 градусов и влажность 90-98%. В помещении должна быть налаженная вентиляция.

Употребляется капуста Мегатон F1 после первого месяца, как был собран урожай. За месяц, который она будет отлеживаться вне участка, листочки становятся нежными, кочаны набираются сока, приобретают более сладкий вкус.

Облегчить хранение капусты поможет ее обработка. Это гибрид очень хорошо подходит для квашения. Его также можно класть в зимние салаты под закрутку. Вкусным с капустой Мегатон F1 получаются свежие салаты, первые, вторые блюда. Однако в первые 1-2 месяца после сбора урожая, листья капусты будут грубоватыми. Использовать ее не для квашения или консервации, а для свежих блюд можно только после вымачивания.

ВИДЕО — Капуста Мегатон F1. Результат с одной пачки семян

Описание сорта капусты Мегатон – посадка и уход, фото, отзывы

Все счастливые обладатели участка земли, стараются высаживать на нем домашние овощи. Капуста настолько ценный продукт, что для нее место на грядках всегда найдется.

Однако, ухаживая за овощем почти три месяца, хочется получить наибольшую отдачу. Здесь особенно важно, какой сорт сажает огородник. Например, не подведет капуста Мегатон, описание сорта и фото, особенности посадки и выращивания овоща предлагаются в этой статье.

Описание сорта

Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, немного приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана крупную розетку темно зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. Середина кочана белая, плотная.

Обычно вес вилка составляет 5-7 кг. Однако, очень часто кочаны весят 12-15 кг. Чтобы вырастить такую капусту требуется правильный уход и своевременный полив.

Опытные огородники уже по сизым листьям кочана поймут, что этот гибрид не ранний (у ранней капусты лист без сизого налета).

Гибрид Мегатон – среднепоздний сорт. Требуется 140-170 дней с начала всходов до технической зрелости.

Сорт капусты Мегатон богат сахаристыми веществами, поэтому капуста особенно сладкая, великолепно подходит для засолки, квашенья. А для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубоватые для такого блюда.

Читать еще:  Клубника (садовая земляника) хоней: описание сорта, особенности выращивания, плюсы и минусы культуры

Характеристика капусты

Селекционеры поставили задачу вывести сорт с самыми высокими товарными качествами, который не боится заболеваний, вредителей. В результате сорт Мегатон полюбился не только огородникам-любителям, но и крупным фермерским хозяйствам.

Капусту Мегатон f1 ценят за следующие качества:

  • высокая урожайность – одна из основных характеристик сорта, из-за которых Мегатон высаживают в производственных масштабах;
  • имеет маленькую кочерыжку, даже если кочан достигает 15 кг;
  • почти 100% всхожесть семян;
  • великолепная устойчивость ко множеству болезней (кила, серая гниль, фузариозное увядание);
  • устойчива к растрескиванию – многие огородники замечали, что сорт сохраняет целые кочаны в то время, когда другие сорта уже растрескались (время затяжных дождей);
  • чудесные вкусовые качества – повышенная сахаристость, хрусткость, сочность, хороша для квашения и тушения;
  • прекрасная транспортабельность – капуста долго сохраняет чудесный внешний вид даже после длительных перевозок;
  • не боится холода.

Чтобы более полно раскрыть качества сорта, стоит сказать и об отрицательных характеристиках.

Недостатки гибрида Мегатон:

  • капуста белокочанная имеет относительно небольшой срок хранения – не больше 3 месяцев при обычном способе хранения;
  • после того, как кочаны Мегатон снимают с грядок, у них жестковатые листья.

Выращивание рассады

Чтобы на грядках вырастить капусту этого сорта, необходимо знать некоторые тонкости. Залог прекрасного урожая – сильная, крепкая рассада, поэтому опытные огородники занимаются выращиванием рассады самостоятельно.

Как вырастить рассаду

Чтобы не опоздать и не заморозить семена, следует знать, когда сеять капусту на рассаду. Лучше высадку семян делать в первой трети марта.

  • следует подобрать достаточно глубокие ящички для рассады, заполнить их грунтом и высадить семена в бороздку глубиной 1,5 см;
  • оптимально сохранить расстояние между рядками 6-7 см;
  • расстояние между семечками – 5-6 см, так зеленым всходам хватит места до пикировки.

Дальше следует поливать и осуществлять уход за рассадой, как за любыми другими растениями.

Важно! Ящик с посаженными семенами необходимо поставить на солнечное место, эта культура любит солнечный свет. В затененном месте всходы будут вытягиваться, слабеть.

Когда молодая капуста даст 3-4 листик, ее можно пикировать (рассаживать в более просторные ящики или отдельные горшочки).

Некоторые игнорируют этот этап, однако, пересадив молодые растения в более свободный горшок, растению дается возможность быстрее расти и крепнуть. Это сокращает время созревания капусты на грядке.

Эта несложная процедура включает следующие этапы:

  1. Достаточно поддеть вилкой растение под корень, обрезать корешок на треть (это необходимо, чтобы быстрее и лучше образовалась корневая система), и усадить рассаду в больший горшок.
  2. Полить рассаду.
  3. Присыпать землю золой, чтобы обезопасить растение от крестоцветной блошки.

В апреле, если рассадный ящик стоял в домашних условиях, его можно выносить в теплицу.

Высадка в грунт

Чтобы молодые растения высадить в грунт, необходимо определить место для будущей капустной грядки. Грядка должна быть ровной, чтобы не стекала и не застаивалась вода, и находиться на солнечном месте.

Предшественники и подготовка почвы

Хорошие предшественники капусты – грядки, где раньше росли:

Почва должна быть плодородной, но надеяться на это не стоит. Лучше удобрить землю самостоятельно – внести органические и минеральные вещества.

Можно внести 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. золы на 1 кв. метр. Обязательно добавить перегной. Все хорошо перекопать.

Важно! Не стоит пренебрегать процедурами подкормки, капуста очень требовательна к плодородности почвы. Только при должном уходе сорт будет урожайным и устойчивым к заболеваниям.

Сроки посадки в открытый грунт

Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада.

Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора:

  1. когда рассада достигнет роста 10 см;
  2. когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов.

Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.

Подготовить рассаду капусты к высадке нужно так:

  • за 2-3 недели до высадки растения нужно закалять – выносить на теплое, солнечное место. Сначала вынести можно не более, чем на полчаса не под палящие лучи, затем стоит прибавлять по 5 минут на каждую «прогулку»;
  • за 2 недели нужно дать подкормку – растворить в 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. мочевины и внести по полстакана на 1 растение;
  • примерно за неделю до высадки рассады, ее нужно прекратить поливать. И только перед посадкой (за 2 часа), молодые ростки следует сильно пролить водой.

После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.

Посадка без рассады сразу в грунт

Помимо рассадного способа существует другой способ посадки – сразу в грунт. Этот способ чаще используется в регионах с теплыми климатическими условиями.

Перед посадкой семена капусты Мегатон прогреваются в теплой воде (40-45 градусов) 25-30 минут, затем семена выкладывают в прохладную воду. После этих процедур семена обрабатывают Эпином или Цирконом, просушивают.

Подготовленные семена высаживают в грядки и накрывают посадки пленкой для лучшего прорастания. Капуста посажена. Дальше следует обеспечивать надлежащий уход.

Уход за капустой

Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает:

  • полив,
  • рыхление,
  • прополку,
  • подкормки,
  • защиту от вредителей.

Правила полива следующие:

  • Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды.
  • Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде.
  • Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю.
  • Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения.

Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.

Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие:

  • Сначала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Их легко приобрести в специальных магазинах. Можно использовать настой коровяка (1:5) или полить раствором птичьего помета (1:10). Такого удобрения нужно внести по 0,5 л на одно растение.
  • Через 10 дней после 1-й подкормки нужно покормить капусту второй раз. На этот раз нужно внести аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий. Все элементы нужно смешать из расчета 1×2×1. На 1 кв. м. потребуется 2 ст. л. смеси.

Защита капусты от вредителей

Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками.

Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:

  • чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
  • если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
  • если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
  • очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
  • очень не любят вредители запах уксуса: 1 ст. л. уксуса 70% нужно растворить в 10 литрах воды и опрыскать капусту;
  • для таких вредителей, как муравьи, медведки, мухи, слизни, можно использовать нашатырный спирт.

Важно! Сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Это сорт не ранний, значит, к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью улетучатся.

Мегатон популярен среди огородников, получил много хороших отзывов:

  • Татьяна, г. Самара сажает мегатон уже не первый год. Отмечает, что сорт очень лежкий, в подвале можно сохранить до мая, кочаны не лопаются, сохраняют вкусовые качества. Кочаны Мегатона очень плотные, годятся для квашения, длительного хранения.
  • Александра, Московская обл. – отмечает, что кочаны очень крупные, подходят на засолку, вкусовые качества хорошие.
  • Анна, Тульская обл. – посадила рассаду в середине мая, в июне – в открытый грунт. Из-за поздних сроков посадки, кочаны Мегатон получились меньше, не потрескались.
  • Светлана, г. Пенза – Мегатон – любимый сорт, просто громадная, вкусная. Садим каждый год.

Если выполнять все рекомендации, то хороший урожай капусты сорта Мегатон приятно порадует самих владельцев и удивит соседей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector