Как выглядит и где растет дерево ольха (olha): описание и основные сорта, область применения и сбор шишек

образ Ольхи

Ольха — хранитель домашнего очага, символ верности и храбрости. На Руси верили, что ветви Ольхи защитят урожай от непогоды, а людей — от болезней и темных сил.

Ольха встречается в лесной и лесостепной зонах России и западной Сибири на берегах озер, рек и на болотах.

Названия Ольхи

У Ольхи есть множество названий, пришедших из народа: вильха, елоха, лешинник, олешник. Родовое название Alnus является латинским названием Ольхи черной, произошедшим от кельтских слов Аль (при) и Лан (берег). Оно встречалось еще у римских писателей Плиния, Ветрувия.

Где растет Ольха?

Ольха предпочитает богатые, влажные почвы, но может встречаться в сухих или глинистых. Иногда растет в настоящей трясине, где человек пройти не способен.

От условий обитания Ольха способна изменять жизненные формы: деревья или кустарники. В средней полосе России наиболее широко встречаются два вида: Ольха серая и Ольха чёрная (клейкая).

Ольха чёрная внесена в Красные книги России, Казахстана и Молдавии. Здесь она предпочитает водоемы, сырые низины.

Как выглядит Ольха?

Часто попадаясь на глаза людям, Ольха всегда остается невидимкой. Весной ее листва быстро темнеет, а осенью, когда все деревья надевают яркие наряды, остается неизменной. В пору листопада лист Ольхи лишь стыдливо скрючится и незаметно опадет на землю.

Зато зимой Ольху узнать не сложно по небольшим шишечкам на ветвях и на снегу.

Ствол Ольхи в основном стройный, покрыт гладкой корой. Деревья быстро растут, достигая в высоту более 20 метров.

Ольха серая – листопадное дерево или крупный кустарник с округлой серебристо-серой кроной. Ствол изогнутый, с корой серого цвета. Листочки с изнанки серые, острые на конце. Цветки однополые. Женские сидят в пазухах соцветия, к осени превращаясь в небольшую шишку. У Ольхи клейкой серовато-бурая кора, а листва клейкая и блестящая, сверху – темно-зеленая, снизу – тусклая.

Когда цветет Ольха?

Цветение Ольхи зависит от вида и широты произрастания.

Большинство деревьев цветет ранней весной, в апреле-мае. До или во время распускания листьев на Ольхе распускаются длинные серёжки.

Лечебные свойства

Шишки Ольхи обладают противовоспалительным, вяжущим и дезинфицирующим свойствами, которые издавна используют в народной медицине. Летучие фитонциды коры и листьев Ольхи губительно действуют на некоторые виды простейших.

Применение Ольхи в медицине насчитывает столетия. В травниках времен Средневековья часто встречаются наружные применения отвара листьев Ольхи при подагре, грибковых заболеваниях.

Применение Ольхи

Шишки Ольхи применяют в виде отвара или настоя при колитах, дизентерии, простуде, желудочных и кишечных кровотечениях. Также Ольха – доступное средство в ветеринарии.

Отвар из шишек Ольхи обладает кровоостанавливающим и вяжущим свойствами. Он используется при ожогах, кровоточащих деснах, кровотечении из носа, воспалениях кожи, а так же при язвах двенадцатиперстной кишки или желудка.

Отвар листьев Ольхи — потогонное средство во время простудных заболеваний. Кроме того, из отвара листьев можно делать особые ванны для ног, помогающие снять усталость.

Древесина Ольхи не имеет высокой прочности, но обладает мягкостью и равномерной структурой, поэтому работать с ней легко. Благодаря таким свойствам, Ольха нашла свое применение во многих отраслях промышленности. При сушке древесина не трескается, из нее изготавливают музыкальные инструменты. Из-за вязкости и мягкости Ольхи – вырезают скульптуры, панно и резную посуду. Ольха обладает красивым красным оттенком древесины, поэтому широко используется в конструировании мебели и столярном деле.

Ольха. Противопоказания

Настои и отвары из Ольхи не рекомендуется принимать во время беременности и в период грудного вскармливания. Как и любого другого лекарственного растение, у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость Ольхи.

Ольха. Интерсные факты

Из-за хорошей теплоотдачи в царских палатах печи топили из Ольхи серой, дрова из нее называют царскими.

Ольха – почвоулучшающее растение. Если раскопать почву под ней, Вы увидите корни с клубеньками. Они – минизаводы по образованию азотистых удобрений. Поэтому возле Ольхи всегда растут малина и крапива, которые очень восприимчивы к азоту.

Как выглядит дерево ольха? Фото и описание

Настоящий предвестник наступления весны, на первый взгляд кажущийся самым обычным деревом – это ольха. Фото дерева передают всю красоту такой красавицы. Ее стройный ствол покрыт гладкой корой, округлые листья за сезон не меняют своей окраски и остаются зелеными до самого наступления морозов.

Дерево ольха: описание

Фото представительницы леса показывает богатство ее кроны, хотя последняя кажется разреженной по причине неравномерного, рыхлого расположения ветвей. Процесс цветения начинается ранней весной, когда везде еще лежит снег; роль опылителя выполняют ветра.

Как выглядит ольха? Дерево цветет сережками, разделенными на женские и мужские, которые в процессе созревания (сентябрь–октябрь) приобретают красно–бурый цвет. Женские имеют длину около 1 см, расположены группами до 8 штук и в период созревания древеснеют подобно шишкам.

Ольха как часть природного комплекса

100 лет — средний возрастной показатель, и 150 лет — предельный возраст такого природного экземпляра, как дерево ольха. Где растет такое малоприметное, но очень полезное дерево? Ольха предпочитает влажные почвы (это берега ручьев, рек и различных водоемов) и нередко образует заросли, так называемые ольшаники: в чистом виде или смешанные. На севере считается, что ольха – хвойное дерево, в южных регионах она образует вместе с дубом и буком смешанные леса. Растение прекрасно соседствует с березой, елью, дубом, липой и осиной.

Ольха – это ценный медонос. Из ее почек и листьев выделяются смолистые вещества, служащие пчелам для выработки прополиса.

Сухие листья растения отлично подходят для скармливания скоту.

Черная ольха – лиственное дерево

Наибольшее распространение среди известных разновидностей имеет ольха черная, получившая свое название за черную кору у взрослого дерева. В греческой мифологии черная ольха, характеризующаяся также клейкими блестящими листочками, ассоциируется с праздником огня и приходом весны. Ольха (фото дерева приведено в статье) очень любит свет и влагу; произрастая на увлажненных местах, может создавать ольховые топи. При этом совершенно не выносит стоячей воды.

Рост черной ольхи, считающейся одиночкой по причине непринятия ею деревьев других пород, достаточно быстрый. Растение может достигать 20 метров. Цветение начинается в апреле, а плоды (шишечки с узким крылом) вызревают только лишь в конце следующей весны.

Черная (клейкая) ольха, более капризная на фоне остальных разновидностей, внесена в Красную книгу Молдавии, Казахстана и некоторых областей России. Данным деревом озеленяют парки и скверы, благодаря широко разветвленной корневой системе его высаживают вдоль водоемов, укрепляя таким способом берега.

Красавица с бурыми сережками

Ольха — дерево, описание которого позволяет выделить его основные характеристики, является не менее популярным видом семейства березовых. В высоту ольха серая может достигать до 16 метров. Поэтому ее высаживают для закрепления оврагов и береговой части. Размножается отпрысками корней, черенками и семенами.

Как выглядит ольха? Дерево имеет серый, слегка изогнутый ствол, серые листья, бурые сережки. Это основные признаки, по которым ольху можно выделить среди остальных растений. Морозоустойчивость и способность расти на обедненных почвах и заболоченных местах – преимущества, которыми характеризуется дерево ольха.

Читать еще:  Гидропоника в домашних условиях: устройство гидропонной системы, схема и сборка установки своими руками

Ольха в декоративном искусстве

Рост достаточно активный, в особенности в молодом возрасте, в этот период чаще всего ею образуются дикие заросли. Благодаря таким характеристикам, как равномерность структуры древесины, ее мягкость, вязкость и податливость, ольха — дерево, нашедшее широкое применение в промышленности. Ее древесина с давних пор применяется как оптимальный материал для художественной резьбы, является основой для создания резной посуды, декоративных панно и скульптур. При сухой перегонке от ольхи получают угли, которые художники используют в своем творчестве, создавая будущие шедевры, и древесный уксус. Декоративную ценность имеют наплывы на стволах.

Производственное применение

Ольха легка в обработке, хорошо строгается, пилится, клеится. Отлично переносит полировку, лакировку, морение; при вкручивании шурупов не раскалывается, при забивании гвоздей может отслаиваться. При сушке древесина, которая также используется при производстве пороха, не изменяет своих свойств: быстро сохнет, не коробится и не трескается. Благодаря таким качествам ольху используют при изготовлении музыкальных инструментов и деталей к ним.

Древесина ольхи устойчива к воде, не гниет, поэтому служит материалом при производстве мостов, плотов, подводных конструкций и опор. Из металлов критично относится к железу и в местах забивания железных гвоздей вызовет реакцию их ржавения и, как следствие, появление серых кругов в местах соприкосновения. Не любит контакт с цементным раствором, который вызывает щелочную реакцию внутри тканей дерева и его загнивание.

Ольха — дерево, которое широко применяется при изготовлении фанеры и стружечно-древесных плит. Стружка из нее добавляется в качестве вяжущего антисептика при производстве плит из стружки бука, ели, сосны.

Ольха как строительный материал

Дерево ольха используется в строительстве деревянных домов, резных въездных ворот, колодезных обрешеток, производстве и реставрации мебели и декоративных деталей интерьера. Ровные стволы применяются в качестве столбов для изгородей.

В промышленном производстве из древесины ольхи производят бумагу, отходы используют в качестве топлива. Качественным печным топливом считаются ольховые дрова. С их помощью раньше выжигали из труб лишнюю сажу. Такие дрова прекрасно горят и характеризуются высокой теплоотдачей и отсутствием угара. Не зря они имеют название «царские», ведь ими в давние времена отапливали царские палаты.

Кора черной ольхи является первоклассным материалом для получения красителей для шерсти и кожи, дает красный, черный и желтый цвета. Коричневая краска получается из почек.

Применение ольхи в народной медицине

Полезные свойства ольхи широко применяются в медицине: традиционной и народной, использующей по большей части шишки, листья и кору дерева, в составе которой содержатся дубильные вещества. Отвары и настои из шишек и коры принимают как вяжущее, противовоспалительное, дезинфицирующее, антибактериальное и кровоостанавливающее средство. Гнойная рана быстро заживет, если к ней приложить листочек дерева черной ольхи.

При запорах и геморрое применяют водочный настой сережек; при диатезе и экземах лечатся отваром цветков, собранных в начале периода цветения. Отвар шишек ольхи отлично помогает для нормализации природной микрофлоры кишечника после приема антибиотиков и используется при лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Также такое средство хорошо помогает при воспалительных процессах носоглотки и горла, простудных заболеваниях, ангинах и фарингитах.

В народной медицине при носовых кровотечениях в нос рекомендуется закладывать в виде тампонов свежие листья ольхи. Отвар из них хорошо помогает при подагре, артритах, суставных болях. Для приготовления сухих ванн свежие, только что собранные листья ольхи нагревают на солнце или в печи и расстилают толстым слоем на постели, куда кладут больного. Ими же обкладывают все тело и сверху укутывают теплым одеялом. Длительность такого сеанса — около часа. Лучший эффект будет, если листья поместить в глубокую кадку, а когда они согреются, требуется посадить туда больного по шею. Таким же способом производят лечение березовыми листьями.

Веники из ольхи, хорошо очищающие, дезинфицирующие, тонизирующие кожу и придающие сил и бодрости, пользуются большой популярностью при банных процедурах.

Ольха в ветеринарии

В ряде стран свежие ольховые листья применяют для борьбы с блохами у домашних животных. Их рассыпают по полу. Концентрированный отвар листьев не так давно использовался при борьбе с клопами — для обработки стен и мытья кроватей. Шишки давали домашним животным при кровяном поносе.

По причине содержания витамина С, каротина и белков листья черной ольхи широко использует традиционная медицина. Из шишек производится сухой экстракт – хмелин, применяющийся при заболевании дизентерией; из древесины – таблетки активированного угля.

В кулинарии для копчения мяса и рыбы используются опилки и дрова.

Дерево ольха имеет самую обыкновенную внешность и по многим своим свойствам не уступает дубу и березе. Как и у многих растений, имеет своих «недоброжелателей», паразитирующих на ее красоте. Речь идет о патогенных грибах рода тафрина, которым свойственно поражать женские сережки, вызывая тем самым листовидные разрастания их чешуй. Листья дерева подвержены поражению другими грибковыми заболеваниями, от чего становятся невзрачными и сморщенными.

Сбор и заготовка шишек

Сбор шишек начинается в конце осени и продолжается до наступления марта. Для этого концы веток, на которых растут шишки, аккуратно обрезают секатором, после чего последние обрывают. Опавшие соплодия непригодны для использования. Собранное сырье, разложенное ровным слоем, сушат под навесом или на чердаках в проветриваемом помещении. В теплую погоду шишки сушат на открытом воздухе, периодически перемешивая. Срок годности соплодий – 3 года.

Ольха: лечебные свойства и применение в народной медицине

Существует загадка: «Какое дерево не относится к хвойным, но при этом имеет шишки?» Ответом на нее служит полное спокойного достоинства слово «ольха». Одно из 13 священных деревьев друидов, обладательница красноватой поделочной древесины и полезных веществ, ольха всегда пользовалась вниманием составителей заклинаний, столяров и врачей. Предлагаемая статья поможет распознать ее среди других пород, научиться заготавливать целебные шишечки и использовать при лечении определенных заболеваний.

Описание растения

Ольха – это нарядное дерево или кустарник (жизненная форма зависит от условий произрастания конкретного растения), относящееся к семейству Березовых. Из 45 видов рода в России наиболее распространены два:

  1. Ольха серая, она же белая или елоха – высотой до 20 м, со светлой корой и способностью образовывать корневые отпрыски;
  2. Ольха черная, она же клейкая – высотой до 35 м, с почти черной корой, красивой шарообразной кроной, корневых отпрысков не образует.

На японском острове Кюсю обитает эндемичная (больше нигде не встречается) ольха твердая – совсем небольшое по сравнению с сестрами растение высотой до 3 м. Листья этого дерева в большинстве случаев округлые или яйцевидные, рельефные, с четким рисунком жилок: они выглядят как широкие перья зеленого попугая, из которых ножницами вырезали ровные фигуры. Количество волосков и желёзок на листьях и стеблях варьируется в зависимости от вида.

Цветки растения раздельнополы: мужские образуют на концах тонких побегов длинные красновато-желтоватые сережки, женские собраны в небольшие колоски, окруженные множеством мясистых зеленых чешуй. После опыления эти чешуи деревенеют, темнеют и превращаются в знаменитые ольховые шишки, по которым дерево узнают среди зарослей. Поскольку цветочные почки закладываются в предшествующем году, ольха начинает цветение раньше других лесных пород, и отсутствие листьев в это время способствует опылению ветром. К октябрю формируются плоды-орешки, которые всю зиму постепенно покидают зрелые шишки.

Читать еще:  Обрезка роз: осенняя и весенняя подрезка, когда и как правильно это делать, обрезание различных сортов

Химический состав и применение

Кора и шишки ольхи содержат до 2,5 % танинов – дубильных веществ с ярко выраженным вяжущим эффектом. Из других важных соединений, образуемых ее клетками, следует упомянуть:

  • тритерпеновые спирты и кетоны, определяющие запах растения;
  • флавоноиды, благотворно влияющие на кровеносную систему;
  • фитонциды – вещества с бактерицидными свойствами;
  • гликозиды с высокой биологической активностью;
  • антиоксидант кверцетин;
  • органические кислоты.

Препараты ольхи – проверенное веками народное средство при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта. В 40-х годах прошлого века они были введены в научную медицину и стали использоваться как вспомогательное средство, сопутствующее применению сульфаниламидов. Настои шишек ольхи и отвары ее коры назначают при:

  • дисбактериозе;
  • энтероколитах;
  • метеоризме и болях в кишечнике;
  • дизентериях различной этиологии;
  • обострениях хронических кишечных инфекций.

Наружно отвар шишек используют при термических ожогах, воспалительных заболеваниях кожи, а также бактериальных и вирусных поражениях верхних дыхательных путей. Применение отвара листьев в виде ванночек показано при дерматитах ступней и усталости ног. Народная медицина предлагает настой ольховых соплодий как средство, снимающее раздражение кожи головы и уменьшающее сальность волос.

Древесина ольхи славится красивыми красновато-желтыми оттенками, легко обрабатывается и используется как материал для мелких поделок, игрушек, сувениров. На воздухе и при контакте с землёй она быстро гниет, но при обработке в водной среде неожиданно проявляет повышенную прочность. В прошлом ее широко использовали для сооружения свай, обшивки колодезных срубов.

Мягкий, чистый ольховый уголь ценится как материал для рисования и как сырье для изготовления охотничьего пороха. Древесина этого дерева применяется в производстве электрогитар, а опилки придают мясу и рыбе великолепный запах копчения. Насыщенный черно-синий цвет ольха придаёт кожам при смешивании ее отвара с раствором железо-аммониевых квасцов.

Распространение и места обитания

Основная часть ареала ольхи – регионы умеренного климата в Северном полушарии. Некоторые виды встречаются в субальпийском поясе южноамериканских Анд, в Северном Вьетнаме, Корее и Китае. До XVIII века ольха черная была повсеместно распространена в Европе и на Ближнем Востоке, от Ливана и Кипра до Швеции и Норвегии, однако ольшаники и смешанные леса с участием этой древесной породы подвергались бесконтрольным вырубкам.

В настоящее время ольха клейкая образует отдельные рощи вдоль русел небольших рек, по берегам болот и прудов, входит в состав мелколиственных и смешанных лесных экосистем. В России она занимает влажные, слабо дренированные почвы по всей европейской части, заходит за Урал и на Северный Кавказ. В тех же местах обитания, но несколько реже встречается ольха серая.

Это уникальное дерево мирится с любыми по качеству почвами, поскольку вступает в симбиоз с азотфиксирующими бактериями и множеством грибов, улучшающих ее корневое питание. Выращивание ольховых деревьев в питомниках производится на грунтах, в которых содержатся споры и мицелий микоризных грибов.

Лечебные свойства и противопоказания

Целительные свойства и противопоказания ольхи связаны с наличием в её тканях большого количества дубильных веществ, обладающих противовоспалительным действием. Оптимальное сочетание танинов, кверцетина и тритерпеновых соединений нормализует кишечную микрофлору, в результате чего у больных энтероколитом, дисбактериозом или дизентерией прекращается брожение, останавливается диарея, каловые массы становятся более оформленными, сокращается число дефекаций.

К другим важным свойствам препаратов ольхи относят:

  • вяжущее;
  • потогонное;
  • мочегонное;
  • кровоостанавливающее.

Противопоказаний к применению растения немного: беременность, лактация, возраст младше 12 лет, индивидуальная непереносимость.

Сбор, заготовка и хранение

Соплодия ольхи удобно заготавливать в начале зимы, в сухую погоду. Однолетние побеги срезают секатором или шишки просто стряхивают на снег, на котором они хорошо заметны. Длина срезаемых веточек не должна превышать 1,5 см. Заготовителям не рекомендуется ломать и обрывать ветви, а также срезать молодые кончики побегов без шишек, поскольку именно на них уже сформировались цветочные почки, которые распустятся будущей весной.

Собранные соплодия раскладывают в один слой и сушат в сушилках или на воздухе, периодически вороша. Хранят сырье в матерчатых мешочках или картонных коробках не более 3 лет.

Для приготовления настоя 2 ст. ложки ольховых соплодий растирают в пальцах, заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. После процеживания принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды при нарушениях пищеварения, вздутии живота, дискомфорте в области желудка.

При диарее готовят отвар листьев ольхи, ее шишек или коры. Для этого 2 ст. ложки сырья измельчают толкушкой, заливают 1,5 стаканами кипятка и томят на водяной бане в течение 20 минут, затем выключают нагрев и оставляют еще на 4 часа в тепле. Употребляют по 10 г трижды в сутки.

Мазь для заживления ран, порезов, небольших ожогов готовят из смеси ольховых соплодий, осиновой коры и сабельника болотного. Горсть смеси заливают 300 мл кипятка и прогревают на водяной бане 20 минут. Охлаждённый отвар процеживают, добавляют в него 50 мл спирта или качественной водки и 4 ложки растительного масла, перемешивают. Хранят состав в холодильнике.

Как отличить ольху от вяза?

Листья ольхи своим четким рельефом похожи на листья деревьев семейства Вязовых. Отличить карагач (вяз мелколистный) от ольхи можно по следующим признакам:

  1. По наличию шишек: ни у одного вида вязов подобные соплодия не формируются.
  2. По плодам: у ольхи вызревают мелкие плоды-орешки, у вяза – небольшие гроздья округлых или слегка овальных крылаток.
  3. По листьям: листовые пластинки ольхи симметричны, т.е. по обе стороны от центральной жилки образуют равные доли. У листа вяза с одной из сторон пластинка оголяет черешок на большую длину, нежели с другой, отчего лист становится несимметричным.

Ольха – крайне неприхотливое дерево, которое нашло применение в официальной медицине, в кустарном кожевенном производстве, озеленении и облесении отвалов. Величественная крона, красивые листья и забавные шишечки снискали ей народную любовь, выраженную во множестве легенд. Во многих странах Европы производятся массовые посадки этого удивительного дерева, и можно надеяться, что в скором времени она вновь займет свой сильно сокращённый вырубками ареал.

Ольха: лечебные шишечки и царские дрова

Ольха серая (Alnus incana) — листопадное дерево из семейства березовых (Betulaceae) высо­той до 20 м, или крупный кустарник с округлой кроной, серебристо-серой корой и поверх­ностной корневой системой.

Листья черешковые, листовая пластинка яйцевидная или широкоэллиптическая, пильчатая. Молодые листья густоопушенные, взрослые опушены только снизу. Цветки однополые. Женские — без околоцветника, собраны в сережки. Они сидят в пазухах чешуй соцветия, которые к осени деревенеют, превращаясь в небольшую бурую шишку. Мужские цветки расположились в пазухах чешуй длинных сережек. Цветет она в марте — апреле, до распускания листьев и является ветроопыляемым растением. Так что листья бы только помешали. Плоды созревают в августе — октябре. И представляют собой плоские, односемянные орешки с узкими крыльями. Шишки, не раскрываясь, висят на дереве до весны, в конце февраля-марте семена высыпаются.

Растет ольха серая в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Северном Кавказе, в Закавказье, в Западной Сибири, на Урале. Встречается вдоль берегов рек и ручьев, на болотистых местах, по берегам водоемов, озер, быстро образует заросли на заброшенных пашнях, особенно там, где близко находятся грунтовые воды.

Ольха клейкая (Alnus glutinosa) имеет серовато-бурую кору, округло-обратнояйцевидные листья, сверху темно-зеленые, снизу — тусклые, в молодом возрасте клейкие, за что растение и получило свое название.

Читать еще:  Водяной орех плавающий: пищевая ценность, места произрастания чилима

В народной медицине применяют ещё и соплодия ольхи пушистой (Alnus hirsuta) и ольхи сибирской (Alnus hirsuta var. sibirica), распространенных в Сибири и на Дальнем Востоке.

Лечебные шишечки

Медицинское применение ольхи насчитывает не одно столетие. В Средневековых травниках она упоминается с завидной регулярностью. О ней благосклонно отзывались В. Страбон и Хильдегаде Бингентская (XII век). В травниках XVI-XVII века даны рекомендации по наружному применению отвара листьев при подагре и грибковых заболеваниях стоп.

В официальной медицине в России используются соплодия (ольховые шишки). Заготавливают шишки осенью и зимой, когда они полностью одревеснеют, со срубленных деревьев на лесосеках или с деревьев на корню. Опавшие соплодия для медицинских целей непригодны. Шишки сушат под навесом, в сараях, на печи, раскладывая слоем 5—10 см и часто перемешивая. Срок хранения сырья — 4 года.

Сырье должно состоять из су­хих соплодий коричневого или темно-бурого цвета, одиночных или в кистях по несколько штук на тонком стебельке длиной 1 см, с раскрывшимися чешуйками, с семенами или без них. Без запаха, вкус — слегка вяжущий. За­готовленное сырье различается по следующим признакам: собранные в летние месяцы соплодия — зеленые или зеленовато-бурые, чешуйки слипшиеся, шишки весеннего сбо­ра легко растираются в порошок черно-бурого цвета.

Допускается в сырье не более: влаги — 12%, золы общей — 3,5%, золы, не растворимой в 10%-ной соляной кислоте — 1%, веточек и отдельных плодоножек — 1%, со­плодий с длиной веточки (от мес­та прикрепления плодоножки ниж­него соплодия) свыше 20 мм — 3%, измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диамет­ром 1 мм, — 3%, органических при­месей — 0,5%, минеральных — 1%.

В народной медицине кроме шишек очень широко используют собранную во время сокодвижения кору 2-3 летних веточек и листья, которые собирают в июне и сушат на хорошо проветриваемом чердаке без доступа прямых солнечных лучей.

В Европейских странах лекарственным сырьём являются листья и кора.

Галлотанин и даже селен

В соплодиях, кроме того, обнаружены макроэлементы (мг/г): калий — 5,8, кальций — 5,0, магний — 0,8, железо — 0,2. Концентрируют они селен.

Тинктуры и декокты от колита

Отвар соплодий применяют в качестве вяжущего средства при острых и хронических энтеритах, колитах, диспепсии, ди­зентерии, ревматоидном полиартрите, простудных заболеваниях. Настой, отвар и настойка из соплодий — кровоостанавливающее сред­ство при легочных маточных и особенно желудочных и кишечных кровотечениях.

Настой готовят из расчета: 4 г шишек на 1 стакан крутого кипятка. Прини­мают по 1 /4 стакана 3-4 раза в день. В случае применения коры ольхи настой готовили из рас­чета: 15 г сырья заливали стаканом кипятка, настаивали и принимали по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Это очень эффективное средство при энтерите и энтероколите.

Для приготовления отвара берут 15 г шишек, заливали стаканом кипятка, кипятили 15 мин, процеживали, охлаждали и пили по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Соплодия входят в состав желудочного чая. Используется ольха также в виде сухого экстракта соплодий. При указанных заболеваниях показан сухой экстракт из соплодий, принимают по 0,5-0,6 г 3-6 раз в день. Курс лечения 3-5 дней.

В гинекологической практике настой соплодий или коры применяют при маточных кровотечениях различного происхождения, фиброме матки, воспалениях. При ангине им полощут горло, а при кровоточивости десен можно использовать для полоскания рта.

Широко использовали это растение на Руси. Но предпочтение зачастую отдавали листьям. Кормящим матерям для обильного выделения молока, при мастопатии рекомендовали прикладывать свежие листья в распаренном виде к груди несколько раз в день. Зимой, за неимением свежих, использовали для этих целей сухое сырье. Толченые с водой свежие листья оказывали благотворный эффект при нагноениях, тяжелых нарывах. При различных кровотечениях, кровавом поносе, кровохарканьи принимали внутрь настой из горсти листьев ольхи, залитых 240 мл воды. Настой, подслащенный сахаром или медом, пили по небольшой чайной чашке.

При подагре, артритах, суставных болях хорошо помогают «сухие ванны». Только что собранные, свежие листья ольхи нагревают в печи или на солнце и расстилают на постели толстым слоем. Больного кладут на листья спиной, ими обкладывают все тело, сверху укрывают теплым одеялом. Длительность сеанса около часа. Еще лучше, если листья положить в глубокую кадку, а когда они согреются и «загорятся», посадить в них по шею или по горло больного. Именно так и лечили в старину знахари-травознаи. Кстати, аналогично используют и листья берёзы, эффект также замечательный.

Пользовались также настойкой коры (25 г на 100 мл спирта или стакан водки). Принимали ее по 30-40 капель 2-3 раза в день. Лечили этими препаратами и поносы.

Коровам от поноса, собакам от блох

Ольха – доступное и эффективное средство в ветеринарии. В ряде стран свежие листья с успехом применяют для борьбы с блохами, рассыпая их по полу. Крепкий отвар листьев использовали для мытья кроватей и для обработки стен с целью борьбы с клопами. Эти свойства ольхи можно с успехом рекомендовать для борьбы с вредителями огородных и садовых культур. Шишки ольхи давали сельскохозяйственным и домашним животным при кровавом поносе. Например, коровам давали по 3 столовые ложки через 1- 2 часа.

Лесники считают ольху деревом сорным, второго сорта. Но такое отношение к ольхе серой явно не заслуженное, поскольку растение это замечательно многими своими достоинствами. Одно из уди­вительных свойств дерева — способность поселяться на совершенно бесплодной земле и при этом улучшать, обогащать азотом почву, подобно растениями из семейства бобовых. Но в отличие от последних, клубеньки на ее корнях образованы не азотфиксирующими бактериями, а лучевы­ми грибами — актиномицетами.

Кроме того, ольха дает в опад легко разлагающуюся высокозольную и азотсодержащую листву. Все это навело ученых — геоботаников на мысль об использовании ее для рекультивации, то есть восстановления нарушенных земель, шахтных отвалов, а также для закрепления склонов оврагов и осыпей. Хотя с другой стороны, в Средней полосе она частенько оккупирует заброшенные пашни и отвоевать у неё участки и снова превратить их в поля бывает чрезвычайно трудно.

Древесина ольхи довольно мягкая, однородная, краснеющая на воздухе, хорошо обрабатывается, но неустойчива к гниению, поэтому, как строительный материал используется, главным образом, для внутренних работ. Ее применяют для имитации ореха, красного дерева, при изготовлении столярных изделий, а также для производства фанеры, спичек и бумаги.

Дрова из ольхи серой называли Царскими, поскольку топили ими печи в царских палатах. А заслужили они такую честь за то, что в отличие от березовых и, тем более, дубовых дров, практически не дают угара и сажи, по теплу — лишь немного уступают им. Считают, что для копчения рыбы, окороков и колбас елоховые дрова — непревзойденный материал. При сухой перегонке из древесины ольхи получают древесный уксус и уголь.

Кора и листья содержат красящие вещества, применяемые для окраски кожи в красный цвет. Получали из ольхи краски темно-бурого или каштанового цвета, которыми красили шерсть для ковров.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector