Выращивание огурцов из семян зимой у себя дома на подоконнике: какой сорт подходит и правила ухода за огурцами

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

  • Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
  • Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
  • Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Грунт для выращивания необходим:

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Читать еще:  Гортензия: описание и популярные виды растения, посадка, размножение и уход в домашних условиях

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Выращивание огурцов из семян зимой у себя дома на подоконнике: какой сорт подходит и правила ухода за огурцами

Огородники уже с осени скучают по растениям. Видят во сне рассаду, завязи и плоды. А проснувшись, мечтают о лете и перебирают пакетики с семенами. Конечно, это интересно. Но удовлетворения не приносит. А если, вообще дачи нет, а к земле тянет? Приглашаем заняться увлекательными посадками и вырастить огурцы на подоконнике. Поверьте, и удовольствие от процесса получите, и разнообразие в зимне-весеннее меню внесете. А если, вы уже пробовали выращивание огурцов на подоконнике, давайте вместе вспомним все этапы. И обязательно найдем для себя что-то новое и получим более ранний и обильный урожай.

Первый этап – проверка готовности к устройству зимнего огуречника

Каждый огородник имеет свои секреты посева и ухода за рассадой. Но рассада является подготовкой к летнему огороду. А растить огурцы на окне – это полный цикл. От семечка – до салатика! Поэтому проверяем все ли у нас есть, на все этапы. А надо совсем немного:

  • семена подходящих сортов;
  • почвенную смесь;
  • соответствующие емкости;
  • средства для организации временного парника;
  • лампы для обеспечения светового режима;
  • приспособления для подвязки растений;
  • удобрения и подкормки.

Ну и конечно, потребуется окошко в теплой комнате и большое желание вырастить огурцы на подоконнике зимой. Не удивляйтесь, без желания, как известно, ничего не получается.

Вот нет у вас, например, окна на южную или восточную сторону. И вы думаете, что выращивание огурцов на подоконнике, не для вас. А вот и нет. Если очень хочется, можно создать условия. Ведь подогрев и освещение, это дело рук человека. Поэтому все получится. Тем более все пунктики, как вырастить огурцы дома, мы обязательно подробно рассмотрим.

Сорта, которым везде хорошо

Покупать специальные сорта огурцов для подоконника не обязательно. Хотя они есть. Какие огурцы на подоконнике будут чувствовать себя хорошо, иногда можно определить по названию. Скорее всего, и среди ваших обычных, летних сортов есть пакетики семян:

  • ранних и супер ранних огурцов, для выращивания на окне;
  • с партенокарпическими, само опыляемыми видами;
  • устойчивых к затенению растений.

На заметку! Такие огурцы можно вырастить на подоконнике. Ну а если нет, тогда придется приобрести, выведенные для домашних условий гибриды.

Видео: Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Легкая и питательная земля для хорошего результата

Огурцы на подоконнике, так же как на грядке, в парнике или теплице не выживут в тяжелом, без органики и минералов грунте. Поэтому у нас 2 варианта:

  1. Купить в садовом магазине пакет с приготовленным субстратом для растений семейства тыквенных. Стоит она не дорого. Потребность можно рассчитать исходя из 5-6 литров на 1 куст. Точнее, по объему ваших емкостей для выращивания огурцов на подоконнике зимой.
  2. Сделать смесь из равных частей торфа, перегноя и огородной земли. Недостаточно легкую почву для посадки огурца на подоконнике, можно разбавить речным песком. Полезно добавить по стакану вермикулита и золы на ведро смеси.

Землю прогревают при температуре 100°С. Но делать это надо, не позднее, чем за 2 недели до посадки огурца на подоконнике. Чтобы прокаленная почва ожила.

Интересное по теме:

Требования к емкостям для огорода на окне

Путь от семечка к взрослому растению может развиваться по разным сценариям, например:

  • можно посадить семечку в стаканчик диаметром 8-10 см и пересаживать по мере подрастания корневой системы, увеличивая размер;
  • можно выращивать огурцы дома, сразу посеяв в контейнер, в котором растение проживет весь цикл;
  • уложить семечки в торфяную таблетку, дождаться всходов и пересадить в большую тару.

Главное нужно понимать, чтобы огурцы зимой на подоконнике плодоносили:

  • вазон, ящик или пакет должны вмещать не менее 5 литров грунта, засыпанного не до самого верха;
  • для разрастающихся корней нужно пространство, а значит, потребуется емкость с широким верхом;
  • дренажная система огуречника должна собирать лишнюю жидкость.

Растить огурцы на подоконнике зимой для начинающих лучше сразу в постоянной емкости. Тем самым, исключить риск потери молодого ростка при пересадках.

Помощь для появления всходов

Для парникового эффекта в период, когда огурцы на подоконнике еще не взошли, используют пленку или стекло. При использовании таблеток, придется позаботиться о маленьком парнике. Помните! Торфяные или кокосовые субстраты склонны к быстрому высыханию.

Свет в окнеутром, днем и вечером

Самое сложное и ответственное дело – обеспечить световой режим. Особенно, если вы решили вырастить овощи к январю. На огуречной плети плоды созреют через 45- 60 дней от всходов. Это зависит от того, какие сорта огурцов, вы посадили на подоконнике. Получается, что посевную надо начинать в последние дни октября или в самом начале ноября.

Нам удалось разговорить специалиста по подсветке, в лице огородника-любителя Василия. И он ответил на наши вопросы.

– Василий, мы решили поесть свойских огурчиков в новогодние праздники. Что, Вы посоветуете в качестве дополнительного освещения.

– Да без подсветки не обойтись. Хороший свет дают светодиодные фитолампы. Цена на них от 4-5 сотен до нескольких тысяч рублей, но результат и долгий срок эксплуатации компенсирует затраты.

– Хотелось бы узнать подробней.

– Лампы для растений на светодиодах бывают: биколорные, с мультиспектром и с полным спектром. Первые – двухцветные, хороши для рассады. Мультиспектр поможет желающим кушать огурчики ранней весной, например к 8 марта. С полным спектром можно получить огурцы на подоконнике к Новому году. Если южные окна отсутствуют, можно компенсировать это повышенной мощностью электроосветительного прибора.

Готовимся к бурному росту

Правильно подсвеченное растение будет быстро расти. Вскоре потребуются подпорки или шнур для подвязки. Без подвязки стебель сломается. Необходимо учесть, что при выращивании огурцов на подоконнике, в отличие от теплицы, все усики обламывают. Так как они замедляют рост.

Как помочь растению полезной подкормкой

В начале роста, при появлении 2-3 настоящих листочков растение «угощают» азотным удобрением. Далее, каждые две недели чередуют минеральные удобрения и биогумус. Чем подкармливать растения на подоконнике, огурцы подскажут сами.

  • Если рост остановился, поливают с мочевиной.
  • Если желтеют листья, используют подкормку с калием или золой.
  • Развитию корней способствует фосфор, который стоит ограничить с начала цветения.

Во избежание заболеваний листья опрыскивают раствором «Фитоспорина».

Важно! Кстати, опрыскивать листья отстоянной водой, следует регулярно, каждое утро… ✍

А что нам скажет луна?

Все приготовлено. Выбраны огурцы, какие можно вырастить на подоконнике. Осталось только назначить день. Многие советуются с луной, как вырастить огурцы на подоконнике. И она советует замачивать и сеять семена, в период роста луны.

Лучшим временем считаются 1 и 3 фазы. А если луна окажется в Раке, Тельце, Скорпионе или Козероге, смело начинайте работу.

Интересное по теме:

Шаг за шагом, ждем урожая!

  • В выбранный день семена замачивают в слабом растворе марганца на 30 мин. Помещают их на мокрую тряпочку и в пленку, для сохранения влаги. Ожидать белый расточек можно на 2, максимум 3 день.
  • Подготовленный, устоявшийся грунт проливают теплой водой, можно с «Фитоспорином». И сразу помещают семечку с «клювиком» под рыхлый слой земли, 1,5-2 см.
  • Закрывают стеклом или пленкой.
  • Ставят в теплое место. Но проверяют каждый день.
  • При необходимости грунт смачивают из пульверизатора или шприцем.
  • При появлении всходов емкость переносят на постоянное место. Следят за влажностью и температурой. Оптимально, чтобы было 18-20°С. И конечно, обеспечивают яркий свет с 7 часов утра до 12 часов ночи.

Первые настоящие листочки будут через 2 недели. Огурцы на подоконнике можно подкормить.

На заметку! Сейчас очень важно соблюдать температурный и световой режим. Также нельзя забывать, что у нас влаголюбивое растение. По мере роста стебля, его подвязывают.

Через месяц, как посадили огурцы на подоконнике, на здоровом растении появятся боковые плети. До 5 листа их выщипывают или отрезают. У последующих отростков из пазух листа обламывают верхушки, после появления 2-3 завязей.

Читать еще:  Скважина своими руками: виды, способы, оборудование, приспособления для бурения, поиск водяных горизонтов

Да, да, если все сделано правильно, уже на 6-7 неделе, можно фотографировать завязи. Их количество регулируют, если ожидают длительного плодоношения. Это значит, что кроме завязей, убранных до 5 листа, прищипывают верхушку.

А можно ничего этого не делать. Тогда растение выдаст столько огурчиков, сколько сможет. Но эти 10-15 огурчиков будут очень ранние. И от этого особенно вкусные… ✍

Огурцы на подоконнике от посева до урожая в одном видео:

Итоговое совещание опытных и начинающих огородников

Не будем повторять все нюансы посадки, выращивания и ухода за огурцами на подоконнике. Но повторим то, что надо обязательно учесть. Итак, не забываем:

  • продезинфицировать землю и необработанные семена;
  • обеспечить дренаж и отток излишней воды;
  • следить за появлением всходов и вовремя убрать стекло или пленку;
  • включать подсветку, и замерять температуру;
  • проверять влажность, и поливать строго в утренние часы;
  • вовремя подвязать, и сформировать плеть.

Занятие выращивания огурцов дома зимой обычно не оставляет равнодушными всех домочадцев. Особенно дети ждут с нетерпением появления первого зеленца. Младшие члены семьи получают новые навыки, участвуя в выращивании огурцов на подоконнике. Да и самым старшим, неплохая эмоциональная подпитка.

Еще более 500 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен . С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте . Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника»!

Теперь вы можете сами научить, кого угодно как вырастить огурцы на подоконнике. Но еще проще показать эту простую инструкцию, поделившись ею со своими друзьями в соц.сетях… ✍

Рекомендации для начинающих по выращиванию огурцов на подоконнике зимой

В зимний сезон и ранней весной наблюдается повсеместный авитаминоз. Решают эту проблему несколькими путями: покупкой синтетических витаминов или введением в рацион вкусных и полезных домашних овощей, без химических добавок. Для выращивания зимой огурцов на подоконнике не требуется сложного оборудования или обширных знаний агронома. Достаточно выбрать верный сорт и организовать подходящие для него условия.

Выбираем сроки посева

Определяя сроки высевания огурцов зимой, учитывают продолжительность светового дня. Чем он длиннее, тем оптимальнее созданные для огурцов факторы среды. Правильная организация искусственного микроклимата, включающего освещение, влажность и температуру, дает возможность выращивать огурцы в квартире круглогодично.

Опытные «домашние агрономы» рекомендуют высевать семена огурцов, в конце января -первой декаде февраля. При посадке в ноябре – начале января потребуется дополнительное освещение около 15 часов в сутки.

Срок от момента первых всходов до появления завязей составляет 45-50 дней. Этот период и определяет даты высадки.

Выбор сорта

Подбор сорта также важен как правильно произведенная посадка или грамотно организованный уход. Лучшими сортами огурцов для выращивания на подоконнике зимой являются партенокарпические, то есть не требующие проведения опыления. Если же выбор остановился на пчелоопыляемых разновидностях огурцов, то необходимо понимать, что их опыление зимой придется проводить вручную.

Чудо на окошке f1

Самоопыляемый гибрид первого поколения высевают на подоконниках, утепленных балконах и лоджиях. До начала получения первых плодов – 40 дней. Сорт отличает компактность куста и плетей, имеет отличную урожайность (в сравнении с другими балконными разновидностями), прост в агротехнике.

Огурцы этого гибрида имеют темно-зеленый окрас, плотную мякоть, мелкобугристую кожицу средней толщины, насыщенный вкус(без горечи), небольшой размер (до 8 см) и вес (до 55-60 гр). Культура теневынослива, неприхотлива, подходит для использования в домашней консервации и салатах.

Оконно-балконный f1

Достоинствами гибрида «Оконно-балконный f1» являются теневыносливость, способность развиваться при пониженных температурах, неприхотливость в уходе, товарный внешний вид огурцов, транспортабельность и высокий иммунитет к большинству заболеваний.

Кусты компактные, корневая система – хорошо развитая. Плоды ярко-зеленные, с освежающим, слегка водянистым вкусом, весом до 100-110 г. Кожица огурцов ребристая, умеренно-плотная.

Плоды темно-зеленого цвета, со слабобугристой поверхностью и выраженным свежим вкусом. Диаметр огурцов – 3-4 см, средняя длина – 8-10 см. Овощи используют как в домашней консервации, так и в свежем виде. Огурцы отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Домовенок Кузя f1

Скороспелый гибрид огурцов первого поколения (f1) отличается сроком созревания в 45 дней. Он нетребователен к уходу, подходит для домашнего и тепличного культивирования, зимой демонстрирует хорошую всхожесть семян.

Гибрид устойчив к резким температурным перепадам, обладает отличным иммунитетом. Огурцы длиной 10-12 см и весом 90-100 г, при правильно организованном микроклимате, можно выращивать на окне круглогодично.

Технология посева в квартире

Технология посадки огурцов зимой не отличается особой сложностью. И все же имеется ряд нюансов, которые необходимо учитывать при организации «грядки на окне».

Выбор емкости для посадки

В качестве емкостей для высадки семян огурцов можно использовать:

  • широкие контейнеры;
  • балконные ящики;
  • одиночные горшки;
  • упаковки из-под йогурта;
  • пластиковые стаканчики;
  • торфяные стаканчики, горшки и кассеты для рассады.

Особенность корневой системы огурцов – горизонтальное разрастание, поэтому, чем больше площадь вокруг саженца, тем лучше. Каждая емкость оборудуется дренажными отверстиями, для избавления от лишней влаги.

Часть садоводов занимается выращиванием огурцов в домашних условиях, применяя в качестве емкостей обычные пакеты, наполненные грунтом, с перфорацией на дне.

Выбор и подготовка почвосмеси

Основные требования к почве для огурцов – легкость, рыхлость, влагоемкость и питательность. Для культивирования огурцов зимой подойдет «Универсальный» грунт, который можно приобрести в любом садовом магазине. Однако при желании субстрат можно приготовить дома и самостоятельно.

Для этого необходимо соединить равные части дернового грунта, очищенного речного песка и компоста. Для увеличения питательности и понижения кислотности в субстрат добавляют древесную золу (200 г). Необходимую рыхлость структуре придают перепревшие опилки или вермикулит.

В качестве дополнительной процедуры проводят обеззараживание почвы. Для этого ее прокаляют в духовом шкафу, обдают кипятком или бледно-розовым раствором марганцовки. Процедуру обеззараживания проводят за 3-4 дня до посева семян.

Подготовка семян

Здоровый материал просушивают, обеззараживают в растворе марганцовки и тщательно промывают в проточной воде. Ускоряют прорастание зимой с помощью предварительного замачивания семян в воде с добавлением стимуляторов роста (Циркон, Эпин). Замачивают материал в препаратах согласно прилагаемой инструкции.

Посадка зимой представляет собой простую процедуру. При высевании в отдельных стаканчиках огурцы сажают сразу по 2-3 семечка. Глубина заделывания – 1 см.

После высевания почву увлажняют, накрывают пищевой пленкой или стеклом, создавая, таким образом искусственный парниковый эффект и помещают в хорошо освещенное без сквозняков место. В таком виде емкость оставляют до появления первых полноценных всходов. Оптимальная температура для прорастания семян огурцов зимой на окне – +25…+27°С. Когда растения немного подрастут, оставляют одно самое сильное растение в горшке, остальные прищипывают у самого корня.

Пересадка огурцов на постоянное место

Сигналом для пикировки рассады огурцов зимой является появление 2 настоящих листочков. Оптимальная емкость для пересадки подросшей культуры – горшок или ящик объемом до 10 литров.

Алгоритм работ при пикировке зимой выглядит следующим образом:

  • Емкость заполняется грунтом до половины объема.
  • Рассада огурцов вместе с корнем и комом земли на нем перемещается на «новое место жительства».
  • Досыпается нужный объем грунта.
  • Растение поливается отстоявшейся водой комнатной температуры.

При правильной пересадке шансы на приживаемость культуры увеличиваются.

Как ухаживать за огурцами на подоконнике

Успешно вырастить огурцы в домашних условиях зимой невозможно без соблюдения основ агротехники этой культуры.

Организация освещения

Размещают растения на южном или восточном подоконнике, так как там солнце присутствует максимально долго. Освещение – важный фактор, влияющий на развитие и урожайность культуры зимой. Для полноценного роста большинству сортов огурцов необходимо 15-16 часов равномерного освещения в сутки. При культивировании растений зимой обойтись без искусственно организованной подсветки невозможно. Обязательно обеспечьте дополнительную подсветку на 3-5 часов, особенно в пасмурные дни.

В качестве дополнительных источников света зимой используют лампы дневного света и фитолампы. Осветительные приборы монтируют на высоте 30-40 см от верхушки растений, поднимая их по мере роста куста. Обеспечить максимальное освещение культуры, можно смонтировав по бокам емкости экраны из фольги.

Грамотно организованное освещение в комбинации с температурным режимом, подкормкой и поливом – залог успеха выращивания огурцов в условиях дома или квартиры.

Температурный режим и влажность воздуха

Второе, на что следует обратить внимание – это влажность воздуха. Зимой отопительные приборы негативно влияют на показатели влажности в помещении. Решить эту проблему можно покупкой увлажнителя или более бюджетными способами: влажной тканью на батареях или установкой поддонов с водой на подоконниках.

Огурцы – влаголюбивая культура. Зимой в квартире из-за постоянно работающего отопления наблюдается пониженная влажность воздуха, поэтому режиму полива уделяют особое внимание. Грунт должен постоянно увлажняться.

Поливают растение зимой ежедневно. Утром – под корень, стараясь не допускать попадания влаги на листву, так как при воздействии солнечных лучей из-за «эффекта линзы» на влажных листьях могут образоваться ожоги. Вечерний полив огурцов нецелесообразен из-за возможности образования конденсата на листовых пластинах огурцов. Кроме того, избыток влаги – частая причина возникновения и развития грибковых болезней.

Читать еще:  Тутовое дерево: виды тутовника, полезные свойства плодов шелковицы, рецепты блюд из ягод

Оптимальная температура воды – +20…24°С. Слишком холодная вода способная затормозить рост и развитие культуры, а также спровоцировать массовое отмирание молодых завязей.

Внесение удобрений и подкормок

Зимой домашние огурцы подкармливают чаще культур, выращиваемых в открытом грунте. Подкормку проводят в зависимости от внешнего вида и «самочувствия» молодых растений. Тонкий стебель, слабые плети и мелкие листья – свидетельство дефицита питания. В этом случае огурцы подкармливают минеральными комплексами или жидкой органикой. Подкормку проводят, начиная с 1,5 месяцев после посева, не чаще чем 1 раз в 4 недели.

Оптимальный выбор садовода – настой древесной золы (100 гр на 1 л теплой воды) или минеральные комплексы (Агрикола, Фертика). В период роста огурцам необходимы азотосодержащие подкормки, в момент цветения – азотно-калийные с добавлением фосфора. Во время образования завязей рекомендуется провести дополнительное опрыскивание огурцов борным раствором (1 гр на 1 л воды).

В качестве азотосодержащих подкормок приверженцы органического земледелия используют раствор куриного помета или биогумус, самостоятельно приготовленный дома.

Формирование и подвязка

Огурцы, выращиваемые на подоконнике, подвязывают, в момент формирования 5-6 листьев. В центр емкости аккуратно (чтобы не повредить корни), втыкают колышек, к которому привязывают растущий центральный побег. От верхней точки колышка пускают бечевку до верхнего края окна, по которой и будет «виться» основная плеть. По достижении точки максимального роста центральный побег обрезается или прищипывается. Боковые плети рекомендовано прищипывать в районе 2-3 листа.

В процессе роста не стоит забывать об обрезке усов, которые оттягивают на себя питание основного центрального побега и завязей. При отсутствии усов растению труднее цепляться. Однако эта проблема решается простой подвязкой огурцов на шпагат.

Культивирование пчелоопыляемых огурцов в квартире требует проведения ручного опыления. Суть процедуры проста: пыльцу с одного соцветия (мужского) переносят на другое (женское). Зимой опыление огурцов проводится через 24 часа после раскрытия первых цветов. Основной инструмент – чистая ватная палочка или мягкая кисть. Оптимальная температура – +24…26°С. У самоопыляемых гибридов по завязям достаточно несколько раз аккуратно постучать палочкой.

Успешность процедуры можно определить на 2-3 день после ее проведения. Быстрое увеличение размера завязи огурцов – свидетельство успешного опыления.

Сбор урожая

Для получения будущего обильного урожая огурцов рекомендовано первые завязи удалять, так как растение еще слабое и все силы тратит на основное развитие. Зимой побегам нужно время, чтобы окрепнуть, поэтому основной урожай получают на вторых завязях.

Собирать урожай огурцов можно, как только плоды достигают размера 8-10 см. Оперативный сбор позволит получить большее количество зеленцов.

Отзывы о выращивании огурцов на окне в зимний период неоднозначны, но большинство склоняется к мнению, что получить урожай домашних огурцов зимой вполне реально.

Какие огурцы можно выращивать на подоконнике

Культивирование овощей не ограничивается пространством грядки. В комнатных условиях можно получить урожай, по питательным свойствам не отличающийся от огородного. Помидоры, лук, перец, морковь с успехом разводят дома. Но чаще всего в окнах видны завитки огуречных петель. О том, какие огурцы можно выращивать на подоконнике и как за ними правильно ухаживать, читайте далее.

Требования к огурцам для домашнего огорода

Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.

Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором — растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.

Общие требования к сортам для домашнего выращивания:

  • партенокарпичность;
  • теневыносливость;
  • скороспелость;
  • высокая продуктивность;
  • резистентность к болезням.

Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.

Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.

В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.

Классификация сортов

Все разновидности систематизируют по назначению, размерам и срокам созревания. Также овощи дифференцируют по вкусовым характеристикам и показателям урожайности.

По размеру

Огурцы, культивируемые в закрытом грунте, встречаются от 3 до 80 см. Исходя из длины плода, различают 3 группы:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

В комнатных условиях выращивают преимущественно небольшие овощи.

Под маркировкой «F1» подразумевают гибридные семена, полученные в результате скрещивания 2-х различных сортов. Буква «F» взята из итальянского «Filli», что переводится как «дети». Цифра «1» означает первое поколение гибридов.

Таблица 1. Классификация по размеру

По назначению

В зависимости от дальнейшего применения огурцы делят на 3 группы:

  • салатные;
  • консервные или засолочные;
  • универсальные.

В домашних условиях возможно культивирование любой разновидности.

Таблица 2. Классификация по назначению

По срокам созревания

Каждый сорт и гибрид имеет свой срок созревания. Исходя из длительности вегетационного цикла, выделяют 4 категории огурцов.

Таблица 3. Классификация по срокам созревания

По вкусовым качествам

Эта группа огурцов отличается сладким вкусом, хрустящей структурой и великолепным товарным видом. Они годятся как для закатки, так и для приготовления блюд:

  1. Гуннар. При невысоких показателях урожайности — 14 кг на 1 м², большой процент содержания аскорбиновой кислоты положительно отражается на его вкусовых и питательных свойствах. Средняя длина зеленцов — 13 см, вес — от 80 до 120 г. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
  2. Клавдия. Высокоурожайный и очень вкусный гибрид. Дает до 37 кг с 1 м² весом до 85 г и длиной около 6 см. Плоды упругие с хрустящей мякотью. Характеризуются резистентностью к заболеваниям сельскохозяйственных культур.
  3. Темп. Уже более 10 лет лидирует среди гибридных огурцов. Основные характеристики — великолепная лежкость, отсутствие горечи при раскусывании, плотная суховатая сердцевина. Масса зеленца — от 65 до 85 г, длина — от 5 до 7 см.

По показателям урожайности

Среди достойных представителей этой категории выделяют следующие 3 сорта российской селекции:

  1. Туми. Тонкокожистый сорт, характеризующийся хорошей лежкостью и транспортабельностью. Не нуждается в большом количестве влаге и резистентен к мучнистой росе и бурой пятнистости. Средняя длина зеленцов — 9,5 см, масса — от 120 до 150 г. При грамотном уходе с 1 куста снимают до 12 кг плодов. Урожай опытных огородников составляет до 39 кг с 1 м².
  2. Сигурд. Благодаря мощной корневой системе устойчив ко многим болезням и паразитам, включая серую гниль и бахчевую тлю. При правильной подкормке удается получить до 15 кг с 1 куста. Удобрения особенно важны для этого сорта, поскольку культура быстро истощает грунт. Длина плода составляет от 9 до 13 см, вес — от 80 до 110 г.
  3. Кураж. Один из наиболее продуктивных сортов. С одного куста собирают до 25 кг, а с 1 м² — до 45 кг зеленцов. Устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию. Длина плода — от 11 до 14 г, вес — от 120 до 140 г.

Достичь столь высоких показателей продуктивности можно лишь при грамотном уходе и своевременной подкормке.

Цены на семена огурцов

Лучшие сорта для комнатной рассады

Одним из самых ответственных агротехнических мероприятий является выбор сорта. Его характеристики влияют на урожайность и качество плодов. Для разведения огурцов дома подходят гибриды отечественной и европейской селекции. Желательно выбирать разновидности, которые не дают хорошо сформированных боковых побегов. Это позволит избежать загущенности, являющейся виновницей большинства огуречных заболеваний.

Лучшим выбором является Зятек. Это партенокарпический скороспелый гибрид, дающий зеленцы ровной, подходящей для закрытия в банки формы. Каждый день с куста снимают до 8 плодов. Не восприимчив к температурным перепадам и резистентен к корневым гнилям. Вегетационный период — от 42 до 48 дней. Длина — около 10 см, вес — от 100 до 120 г. С 1 растения собирают до 8 кг или 15 кг плодов с 1 м². Схожими характеристиками обладают гибриды Теща и Матильда.

Таблица 4. Разновидности, прижившиеся на подоконниках

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector