Плоды, кора и листья ясеня: как выглядит дерево и где растет, описание видов и области применения

Ясень обыкновенный фото

Ясень обыкновенный фото описание лист семена дерево крона диаметр характеристика сорт нана

Латинское название Fraxinus excelsior L.

Семейство Oleaceae Hoffmgg. et Link – Маслинные

Ясень обыкновенный

Ясень обыкновенный Описание

Ясень обыкновенный — крупное дерево семейства маслинных высотой до 40 м. В среднем длина ясеня около 25 м.

Крона молодых растений узкояйцевидная, позже широкоокруглая.

Кора серо-бурая, гладкая, у старых деревьев растрескавшаяся. Ствол серый, мелко-трещиноватый, побеги толстые, светло-серые.

Почки черные, мелко крапчатые.

Листья супротивные, перистые, листочки продолговатоэллиптические или удлиненнояйцевидные, , заостренные, по краю крупногородчатые.

Цветки обоеполые или раздельнополые, неприметные. Цветки красноватые, собраны в многоцветовое метельчатое соцветие. Цветет до распускания листьев. Плод – крылатый орешек до 4 см длиной.

Плод — односемянный орешек.

Цветет весной Созревает в августе — сентябре.

Распространение

Ясень обыкновенный распространен в европейской части России и на Кавказе. Растет в широколиственных лесах, преимущественно в дубовых, и на равнине, поднимаясь в горы до высоты 2000 м над уровнем моря.

Выращивание

Агротехника

Высокозимостоек и засухоустойчив (отлично), достаточно устойчив к болезням и вредителям (хорошо), но в отдельные годы листья повреждаются ясеневой шпанкой, стволы и сучья – малым ясеневым лубоедом. Ежегодно ясень обыкновенный цветет в конце апреля – начале мая, хорошо плодоносит, дает обильный самосев (отлично). Светолюбив, хорошо растет на влажных плодородных почвах, но переносит бедные и сухие. Растет быстро, пыле-газоустойчив.

Размножение

Размножается растение семенами.

Нана

Химический состав

Действующие вещества

Растение содержит целлюлозу, фенолы, кумарины, флавоноиды, таниды (5%). В коре имеются углеводы, в том числе стахиоза (30— 60%), фенолы, алкалоиды, кумарины, кверцетин (0,7%), липид суберин; в ветвях — кумарины. В почках и листьях найдены маннит, саха¬роза, крахмал, кальций яблочнокислый, урсоловая кислота, эфирное масло, сапонины, витамин С, оксикумарины, каротиноиды, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества (4,57%); в семенах — жирное масло (12%), витамин B1, протеин (10%).

Применение

Древесина крепкая, с красивой текстурой, хорошо полируется. Используют в строительном деле, для внутренней отделки зданий, производства мебели и музыкальных инструментов. Особенно высоко ценится фанера из древесных наплывов, из древесины получают синюю и черную краску. Листья и ветви служат кормом для оленей, косуль, овец, коз и крупного рогатого скота. Цветущее дерево является пергоносом.

Пищевое применение

Незрелые плоды используют в пищу в маринованном виде. В Англии и на Кавказе не совсем поспевшие плоды (пока они легко растираются между пальцами) собирают и сразу же маринуют. Выдержанные в уксусе с перцем и солью, они являются пикантной приправой к овощным и мясным блюдам (вместо каперсов).

Использование в ландшафтном дизайне

Красивое дерево с большой светлой кроной. Широко известно в культуре. Декоративная долговечность 60–70 лет.

Пригоден для парковых, аллейных, уличных посадок, а также для обсадки дорог, создания различных защитных насаждений.

Для озеленения ценны формы ясеня обыкновенного: ясень обыкновенный однолистный (F. excelsior f. monophylla Desf.) с простыми или частично тройчатыми листьями; ясень обыкновенный однолистный плакучий (F. excelsior f. diversifolia pendula Ait.) с густой низкой зонтиковидной и плакучей кроной; ясень обыкновенный золотистый (F. excelsior f. aurea Willd.) – побеги ярко-желтые, листья более мелкие.

Лекарственное применение

Препараты ясеня обладают кровоостанавливающим, жаропонижающим, вяжущим, тонизирующим, ранозаживляющим, антигельминтным, слабительным, противомикробным, спазмолитическим, противокашлевым, мочегонным и фунгистатическим действием.

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служат листья и кора. Листья заготавливают в первой половине лета в сухую погоду, подвяливают на солнце и сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Сырье считается сухим, когда черешки листьев при сгибании не гнутся, а ломаются. Кору заготавливают во время сокодвижения с деревьев, подлежащих рубке, разрезают на куски длиной 10—15 см и сушат на солнце или в сушилке при температуре 45. 60°С, периодически переворачивая. Хранят в мешочках или картонных коробках в сухом месте 2 года.

Применение в официальной и народной медицине

В народной медицине настой, отвар, порошок коры и листьев назначают как вяжущее, противолихорадочное (зменитель хинина), тонизирующее, ранозаживляющее средство, при метроррагиях.

На Кавказе используют при диарее, асците, как антигельминтное. В Болгарии настой употребляют как слабительное, готовят препарат «Эскувит», применяемый при различных кровотечениях, геморрое, варикозном расширении вен.

Сочной стороной коры лечат свежие порезы и раны. В гомеопатии кору и листья назначают как противолихорадочное средство. Кора, листья идут для приготовления горького отвара, применяемого как противолихорадочное и противокашлевое при бронхопневмониях. В Болгарии настой листьев рекомендуют при ревматизме, полиартрите, болезнях печени, желтухе, почечнокаменной болезни, как антигельминтное.

Ветви (молодые), кора в Болгарии используются при диарее, дизентерии. Кора, почки на Украине и Кавказе в виде отвара применяются внутрь в виде настоя (на водке) — наружно при ревматизме.

Листья используются как диуретическое, противолихорадочное, слабительное средство, при ревматизме, подагре. Отвары листьев, почек и коры однолетних ростков, собранных до начала сокодвижения, листья растертые употребляют наружно в качестве ранозаживляющих средств. Истолченные листья прикладывают к предварительно обработанной антисептическим средством ране и прибинтовывают. Повязку меняют ежедневно. Плоды иногда используют при неврозах и других нервных болезнях.В Белоруссии отвар листьев используют при радикулите, в Средней Азии — как вяжущее. В III веке нашей эры плоды, использовали при водянке, кашле, болезнях печени. Сейчас их назначают при неврозах, на Кавказе — при заболеваниях почек, асците, диарее, как противолихорадочное, антигельминтное средство. Порошок семян применяется там как слабительное, диуретическое, потогонное, при хронических полиартритах.

Ясеневый сок содержит 50% маннина, в высушенном виде называется «манна небесная». «Манна» используется в диете больных диабетом как заменитель сахара. Обладает выраженным мочегонным действием и эффективна при профилактике и лечении почечной недостаточности, сопровождающейся отеками, при отравлениях. Маннит нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Рецепты при различных заболеваниях

Отвар листьев и коры используют при болезнях печени, мочекаменной болезни, бронхопневмонии, туберкулезе легких, воспалительных заболеваниях почек, ревматизме, полиартрите, радикулите, подагре и дизентерии, а также в качестве противоглистного средства. Для приготовления отвара коры и листьев 2 столовые ложки измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 /3 стакана 3—4 раза в день до еды.

Сбор 1. Приготовление отвара. 20 г измельченных молодых ростков заливают стаканом кипятка, кипятят 15—20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день при упорном кашле.

Противопоказания

Противопоказаний к применению не обнаружено.

Виды дерева ясень: подробное описание и фото

Ясень — дерево, популярное по всему миру, его виды растут в разных частях земного шара и с древних времен используются людьми.

В наше время его древесина тоже находит применение в хозяйстве, но не менее активно используются живые посадки в ландшафтном дизайне.

Ясень — общее описание

Дерево относится к семейству Маслиновых, классу Двудольные. Имеет огромное количество разновидностей в зависимости от региона произрастания. Но все они собраны в единую группу: ясень относится к одноименному роду. Деревьям этого рода характерна мощная корневая система, которая не имеет стержневого корня. Кора имеет пепельно-серый оттенок, ближе к почве покрыта мелкими трещинками, но выше по стволу гладкая. Ствол в диаметре достигает метра и сверху покрыт высоко поднятой широкой кроной округлой формы. Формируются из толстых дугообразных изогнутых побегов, направленных вверх. Высота ясеня составляет 25-35 м, но некоторые экземпляры способны достигать и 60 м.

Верхушечные почки формируются крупнее тех, что сбоку, но все они черные с мелкими вкраплениями. Листья до 40 см вырастают неравноперистые, супротивные на 7-15 листочков длиной 4-9 см. Эти листочки имеют цельнокрайнее клиновидное основание, сидячие, голые сверху и темно-зеленого цвета. Отмечены вдавленной жилкой посередине и беловатыми выступающими жилками внизу. Черенок верху опушенный, желобчатый, полукруглый. Сбрасывает листья поздней осенью еще зелеными.

Как цветет ясень, зависит от конкретного сорта дерева, но практически все цветки не имеют аромата, у них нет околоцветника. Собраны в пучковидные сжатые метелки на веточках без листьев. Женские соцветия вырастают длиннее мужских и вырастают рядом на одном дереве. Также на нем встречаются обоеполые цветки. Соответственно, они могут иметь или один пестик, или две тычинки, или одновременно и то, и другое. Цветение идет с апреля по май, до того, как распустятся листья. Женские цветки дозревают раньше мужских, поэтому опыление происходит за счет других деревьев.

Плоды ясеня — это продолговатые эллиптической формы или ланцетные крылатки, снизу округленные, а сверху имеют выемку. Вырастают в длину до 4,5 см. Орешек равен почти половине длины крылатки, продолговатый, бороздчатый, плоский. Созревают в сентябре-октябре, но долго держатся на дереве, опадая лишь к концу зимы или весной. В зимний период их охотно поедают птицы и грызуны.

Все виды ясеня светолюбивы, морозостойки, хотя могут пострадать от весенних заморозков. Отлично растет на плодородных почвах, предпочитая нейтральный и влажный грунт. Жить может 300 лет, но плодоносит в возрасте 25-40 лет. Растет вдоль дорог, в посадках, парках, лесах, чаще в байрачных, реже в пойменных.

Виды ясеня

Дерево растет в различных климатических зонах по всему миру. Приспособившись к ним, оно постепенно видоизменялось. Сегодня виды дерева ясень насчитывают десятки различных экземпляров. Рассмотрим самые распространенные из них.

Читать еще:  Комнатная роза: правила ухода, пересадка и размножение декоративного куста в домашних условиях

Ясень обыкновенный

Этот вид вырастает до 30 м в высоту, хотя на особо плодородных почвах может достичь и 40 м. Крона формируется высокая и ажурная. Кора молодых деревьев гладкая серо-зеленая, с возрастом сереет и покрывается трещинками. Из черноватых бархатистых почек вырастают непарноперистые листья на 7 – 15 небольших листочков. Они имеют ланцетную форму, по краю пильчатые, сидячие. Снизу имеют светло-зеленый оттенок, а сверху — ярко-зеленый.

Цветущий ясень покрыт мелкими обоеполыми цветками, которые имеют двураздельное рыльце пестика и две тычинки. Формируются на побегах прошлого года и оформлены пучками. Цветы появляются раньше листьев, в апреле-мае.

К осени на их месте появляются плоды-крылатки до 5 см в длину. Поначалу имеют зеленый цвет, затем постепенно буреют и к осени созревают, но держатся на ветках всю зиму.

Ясень обыкновенный относится к семейству Маслинные. Родиной этого вида считается Закавказье и Европа, но встречается и на Северном Кавказе, в Иране. Предпочитает слабощелочные плодородные почвы смешанных и широколиственных лесов. После срезания дерева на пне образуется обильная поросль. Встречается также в Крыму и южных частых Украины, но там выращивается в основном как декоративное растение.

Ясень белый (цветочный)

Внешний вид этого ясеня отличается низко посаженной кроной округлой формы и хорошо разветвленной. В высоту дерево достигает порой 20 м. Ветви его зеленовато-серые, покрываются черно-бурыми почками со светлым войлочным опушением, стоящими супротивно.

Сложные листья состоят из 5 – 11 листочков до 10 см в длину и 4 см в ширину. Держатся на коротких буроватых черешках с желобками. Имеют яйцевидную форму, остроконечные, по краю пильчатые. Основание может быть неравнобоким, широкое и слегка округленное. Сверху имеют сизовато-зеленый оттенок, который книзу светлеет. У основания и по главным жилкам наблюдаются буроватые волоски.

Дерево ясень этого вида имеет многоцветковые соцветия до 12 см в длину, описание их типично — зеленая чашечка, разделенная на четыре треугольные доли, венчик с четырьмя белыми ланцетными лепестками, который длиннее чашечки.

На длинных нитях расположены пыльники, пестик имеет двураздельное рыльце, длинный столбик. В отличие от большинства представителей ясеня, этот вид распускает цветы после или одновременно с появлением листьев. Плоды представляют собой обратнояйцевидные крылатки продолговатой формы 0,5 см в ширину и от 3 см в длину. Созревают к концу августа.

Данный вид можно найти в Турции, Южной Чехии, Австрии, Италии, Испании, на Балканах, иногда в Ливане, Западной Сирии, Закавказье. В промышленных масштабах его выращивают только на Сицилии.

Ясень американский

Дерево этого вида вырастает до 40 м в высоту, формируя широкую яйцевидную крону. Молодые веточки покрыты легким пухом, имеют зеленовато-бурый цвет с красноватым оттенком, с возрастом становятся блестящими, сизыми или бурыми, но чаще светло-оранжевыми.

Листья ясень американский имеет крупные, до 30 см в длину.

Составляющие их листочки (в среднем 7 штук) имеют цельные зубчатые края, продолговатые. Имеют ширину 5 см, длину 15 см. Сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, гладкие, с ячеистой структурой и вдавленными жилками. Двудомные цветки имеют пестичные соцветия, вырастают до 10 см. Густые с хорошо заметной чашечкой. Появляются до листьев в апреле – мае.

Плоды ясень образует в виде крылаток цилиндрической формы достигает в длину 3,4 см, орешки составляют практически половину ее длины. Созревают с августа по октябрь, распространяются с сентября по ноябрь по мере созревания.

Ясень ланцетный (зеленый)

Листопадное дерево этого вида хоть и вырастает всего до 15 м в высоту, но формируется в мощное растение с круглой, широкой, светлой кроной на высоких поднятых ветвях с серовато-зеленой или серой корой. Непарноперистые супротивные листья появляются раньше, чем у других видов, и рано опадают.

Характеристика дерева ясеня этого вида тоже не отличается декоративностью цветков. Они расположены на концах укороченных побегов в виде метелок или пучков, появляются раньше листьев. На их месте формируются плоды — крылатые орешки или семянки.

Родиной его считается Северная Америка, где он был окультурен в XVIII веке и распространился по миру. Растет по влажным возвышенностям, на берегах водоемов, в лиственных лесах. Растет быстро и любит светлые открытые участки, влажные почвы с высоким содержанием кальция. За год может прибавить 45 см в росте. Морозостоек, взрослые деревья легко переносят заморозки до -40°С. Но при этом весенние заморозки могут ему навредить. Высаживая этот ясень на участке, учтите, что он не любит обрезки.

Ясень узколистный

Это листопадное дерево вырастает до 25 м в высоту, формируя овальную широкую крону. Она довольно густая, что не характерно ясеням в принципе. Блестящие зеленые голые побеги со временем меняют цвет коры на темно-серый.

Листья у этого вида до 25 см в длину, непарноперистые, сложные. Формируются из листочков по 7-15 штук до 8 см длиной. Основание имеют узкое, клиновидное, форма — ланцетная, верхушка остроконечная. По краям пильчатые, книзу светлее, кверху темнее. Листья годы, практически кожистые, сидячие расставлены супротивными парами.

Цветки появляются на прошлогодних побегах. Не имеют околоцветника, растут в кистях из пазух листовых рубцов.

Появляются они не в апреле, как обычно цветет ясень, судя по описанию других видов, а в мае. Поэтому заморозками повреждается крайне редко.

Плоды — крылатки до 4 см в длину. Имеют острую или округлую верхушку, продолговатые. Семенное гнездо занимает больше половины длины крылатки. Плод продолговатый, выпуклый, созревает в сентябре.

Растет в основном в Южной Европе и Северной Африке. Имеет высокую декоративность.

Ясень пушистый

Еще одно название этого ясеня — пенсильванский. Вырастает до 20 м в высоту, формируя живописную раскидистую крону неправильной формы. В диаметре она достигает 12 метров. Молодые побеги этого вида дерева имеют войлочное опушение и покрыты буро-коричневой корой.

Как выглядит лист ясеня этого вида? Это 5-9 отдельных листочков, которые сверху окрашены в темно-зеленый матовый цвет, а снизу имеют серовато-зеленый оттенок. Даже осенью они практически не желтеют, а опадают зелеными. Цветки растения желто-зеленые, плоские, округлой формы. Дерево растет быстро. За год может прибавить 30 см в ширину и 50 см в высоту. Живет примерно 350 лет.

Вид надо выращивать на свету и в плодородной почве. Дерево требовательно к влаге, поэтому требует регулярного полива. При этом морозостойко, но в северных районах от морозов может пострадать. Родиной его считается Северная Америка.

Ясень маньчжурский

Откуда произошел этот вид, догадаться несложно. Его родиной считается Маньчжурия, а также Корея, Китай, Япония. Предпочитает смешанные и широколистные леса, предпочитая соседство японского вяза, тополя Максимовича. Любит плодородные почвы, на которых растет очень быстро. Средний возраст — 350 лет.

Это двудомное дерево, которое покрывается цветками мужскими и женскими, хотя иногда встречаются и обоеполые соцветия на 2-4 тычинки. Имеет прямой ствол, от которого наискось вверх растут ветви. В высоту может достигать 35 м, диаметр ствола — до 1,5 метра. Формирует ажурную высокоподнятую крону. Кора с тонкими трещинками и продольными ребрами имеет толщину 3-5 см, коричневого или серого оттенка. Толстоватые молодые побеги покрыты темно-бурой или темно-желтой корой. Почки голые, практически черные. Листья формируют 7-15 листочков до 9 см в ширину и до 12 см в длину. Имеют заостренное клиновидное основание, пильчатый край и вытянутый конец.

Но прежде чем на дереве появятся листья, на нем распускаются цветы. Появляются они в мае, а к сентябрю на их месте появляются плоды — это плоские крылатки 10 мм в ширину и 40 мм в длину с плоским семенем. В начале периода созревания зеленые, а к концу приобретают коричневый оттенок.

Ясень черный

Распространен в восточной части Северной Америки, где обильно покрывает берега ручьев, озер. Любит смешанные насаждения болот, чистые насаждения образуются редко. Соответственно, небольшой застой воды ему не опасен. К пяти годам жизни дерево вырастает до 1,9 м в высоту, при этом быстрее растут молодые растения. Имеет высокую зимостойкость. Не дает цветения.

Обычно, какого рода ясень бы ни был, он ценится за прочную древесину красивой фактуры. Ясень черный особо ценится за необычный окрас древесины — действительно практически черную по цвету. Но при этом она более легкая и менее прочная. Поэтому чаще используется в отделке помещений.

Использование ясеня в ландшафтном дизайне

Благодаря высоким декоративным качествам ясень используют не только для мелиоративного или защитного лесоразведения, но и для использования древесины в производстве мебели, а также для использования в ландшафтном дизайне. Для этого используются декоративные сорта дерева, которые отлично смотрятся в садово-парковых ансамблях. Поскольку он отлично переносит места с загрязненным воздухом, уплотненными почвами, его часто высаживают вдоль дорог, в городских парках и садах.

Чаще для этого используют обычный ясень, который идеально смотрится в аллейной посадке. Но в очень загрязненных местах лучше всех себя чувствует ланцетный вид. К тому же он выглядит очень привлекательно. Для городских условий хорош также пушистый ясень. Он прост в уходе, отлично смотрится в аллейных посадках, при декорировании водоемов.

Высокой декоративностью отличается ясень американский, но он часто страдает от вредителей. Узколистный ценится за быстрый рост и объемные размеры, которых он может достичь, если за ним хорошо ухаживать. Используется как в одиночной посадке, так и совместно с другими лиственными растениями.

Ясень имеет множество видов и форм, которые растут по всему миру. Дерево ценится за высокие декоративные свойства, потому активно используется в ландшафтном дизайне. Некоторые особо декоративные сорта высаживаются не только в парках и аллеях, но и одиночно.

Читать еще:  Пересадка туи осенью: когда и как лучше высаживать взрослое дерево или саженец на новое место

Также ценной является его древесина, которая отличается прочностью, гибкостью, а в случае с черным ясенем высокой декоративностью. Главное преимущество дерева — оно отлично переносит загрязненную окружающую среду и не требовательно в уходе.

Как выглядит и где растет ясень? Дерево ясень: описание, фото

»Я спросил у ясеня, где моя любимая. », — поет герой одного из самых популярных и любимых зрителями фильма. А задумывались ли вы, что за дерево — ясень? Как оно выглядит и где растет? Может, оно растет прямо под вашим окном, а вы и не знаете об этом? Попробуем разобраться.

Описание дерева

Чтобы знать, о чем же идет речь, нужно понять, как выглядит дерево ясень. Оно необычайно красивое, прежде всего, благодаря его листьям, которые такие тонкие и нежные, что сквозь них можно увидеть солнечные лучи. Свет проникает через листочек, поэтому дерево и имеет такое милое название. Согласно словарю Даля, слово «ясень» произошло от «светлый, ясный».

Ясень — лиственное дерево, поэтому он ежегодно меняет свои листочки. Вообще в мире насчитывается порядка 60 пород этого растения, самое большое из них — это белый ясень. Это очень мощное дерево. Его листья напоминают перышки птиц с симметричной структурой.

Дерево ясень распускает свои цветки еще раньше, чем листья. Темно-бурые или фиолетовые цветочки собраны в пучки по несколько штук. Чаще всего у них нет венчика и чашечки, но есть несколько тычинок, которые и являются отличительной особенностью дерева.

Лучше раз увидеть, чем много раз услышать, поэтому стоит внимательно присмотреться к фотографиям, которые лучше любых слов покажут, что же на самом деле представляет собой ясень.

Среда произрастания

Ясень любит влажные просторные места с теплым климатом. Его можно часто встретить у различных водоемов, рек и других мест с повышенной влажностью. Что касается местности, конечно же, его не встретишь в местах с резко континентальным климатом, ведь он очень теплолюбив.

Много ясеней можно увидеть на Украине, в Молдове и на Кавказе. Его можно встретить в Крыму, Малой Азии и на европейской части России. Чаще всего ясень растет в смешанных лесах, он любит соседствовать с ольхой. Также он встречается на больших полянах и на просеках, где бывает много солнечного света. Недаром людям полюбилось дерево ясень. Где растет оно — там всегда самое солнечное место, а рядом вода.

Мифологический ясень

Это дерево полюбилось человеку еще с древних времен. Многие древние люди даже считали, что их прародитель — дерево ясень. Описание этого интересного суждения можно встретить в поэме поэта Древней Греции Гесиода «Труды и дни». Именно на страницах его произведения сказано о том, как древнегреческие боги нашли два дерева: ясень и ольху — и сотворили из них, соответственно, мужчину и женщину, наделив их телом, душой, чувствами и разумом. Даже в раю Древней Греции ясень продолжает жить и радовать своей красотой тех, кто в это место попадает.

В Литве это дерево символизирует праведную и чистую жизнь. Ясень фигурирует в литовских сказках, преданиях и былях. Кроме этого, многие народы очень благосклонно относились к ясеню, любя и почитая это дерево. Пожалуй, лишь дуб превосходил его по могуществу, но не по красоте.

Почему ясень так любим?

Не зря дерево ясень выделяли среди других испокон веков. Этому есть немало причин. Первая, очень важная — это его красота и благородство. Ясени сажали там, где требовалось придать приметный и незаурядный облик городу, селению или поселку. Ясенями засаживали аллеи, парки, чтобы потом, прогуливаясь по ним, наслаждаться их красотой. Это растение всегда заслуженно считали и считают ценной породой деревьев.

Кроме внешней красоты, ясень популярен из-за своей устойчивости к морозам, негативному внешнему воздействию плохих экологических условий, выхлопных газов, уплотнению почвы. Его высаживают вдоль дорог.

Кроме вышеназванных достоинств, ясень широко применяется в народной медицине. Его отваром успокаивают нервную систему, лечат дизентерию, подагру. Кроме этого, он обладает противовоспалительными свойствами, незаменим при ревматизме, почечнокаменной болезни, артрите и является прекрасным мочегонным средством.

Весной ясень, подобно березе, дает вкусный сладкий сок, который может заменять сахар для больных диабетом.

Ясень полюбился и за свою древесину, которая очень прочная и упругая. Издревле воины изготавливали из нее оружие, луки, копья и дубинки, которые выдерживали военные походы, участвуя даже в самых сложных боях. На Руси из него делали посуду, коромысла, обручи и даже колеса. Современные спортсмены также пользуются спортивными снаряжениями из ясеня: лыжами отличного качества, гоночными веслами и гимнастическими брусьями.

Мебель из этого дерева просто великолепна. Эта древесина легка в обработке, прекрасно полируется и почти не деформируется в процессе эксплуатации. Рисунок волокон у нее очень красивый, недаром именно эта древесная порода была выбрана для мебели Кремлевского дворца.

Плоды ясеня

Ясень начинает плодоносить в зрелом возрасте — 20-30 лет. Плоды его носят название крылатки и особенно бросаются в глаза зимой, когда их не загораживают листья. Каждый год ясени буквально усыпаны семенами, которыми лакомятся снегири и другие птицы, а также мыши. Даже лошадей кормят крылатками, прежде всего, потому, что они очень питательные и содержат немало белков.

Многие люди также используют плоды ясеня в пищу. Например, в Англии их собирают и маринуют, тем самым получая закуску к основным блюдам. На Кавказе тоже заготавливают крылатки подобным образом. В итоге получается пикантная вкусная приправа, обладающая ценными свойствами и содержащая витамины. Вообще ясень — это родственник маслины (род Ясень относится к семейству Маслиновые), поэтому не стоит удивляться тому, почему его плоды такие вкусные.

Выращивание ясеня

Ясень — порода дерева, которая очень солнцелюбива, поэтому для его посадки следует выбирать места с хорошим доступом солнечных лучей. Почва не должна содержать много солей и быть слишком влажной. Также ясени не любят слишком плотной посадки, поэтому об этом следует побеспокоиться заранее, посадив деревья на расстоянии не менее 5 метров друг от друга. Перед посадкой следует деревце подержать в воде, а потом в течение первых 3 дней регулярно поливать. Если лето выдается засушливым, то желательно поливать регулярно, в противном случае достаточно двухразовой поливки за все лето.

Для того чтобы дерево росло красивым и здоровым, желательно его подкармливать различными удобрениями и вовремя обрабатывать от вредоносных насекомых. Если соблюдать все эти правила, оно вырастет мощным и рослым.

Заключение

Посмотрите на дерево ясень, фото которого представлено ниже.

Разве оно не великолепно? В тени его можно отдохнуть, наслаждаясь прохладой, из его древесины можно сделать множество полезных и нужных вещей, оно поможет поправить свое здоровье и позволит отведать вкусную и необычную закуску из плодов. А еще с ясенем можно разговаривать, как с лучшим другом. Что, впрочем, и делал герой из любимого миллионами людей советского фильма.

Ясень: фото дерева и листьев, описание, разновидности и интересные факты

  • 9 Июля, 2019
  • Деревья и кустарники
  • Наталья Пенчковская

Дерево ясень можно встретить во многих уголках земного шара. Это распространенное дерево лиственных или смешанных лесов, городских парков, придорожных посадок лесостепной зоны, байрачных и пойменных лесов. Растет ясень довольно быстро, за сезон его высота может увеличиться на 60-80 см. Это высокое дерево может вырастать до 40 метров, а в южных регионах — до 60. Его часто путают с кленом ясенелистным, но это разные деревья.

В статье подробно рассмотрим виды ясеня, фото дерева и листьев, как выглядит крона и что представляет собой корневая система. Вы узнаете интересные факты о ясене в сказаниях и легендах разных народов мира, как использовалась древесина этого замечательного дерева. В мире насчитывается более 70 разных видов ясеня, однако наиболее распространенным является Ясень обыкновенный. Его можно увидеть и на западе России, и на Дальнем Востоке, и на севере Африканского континента, а также в Северной Америке и на Кавказе.

Происхождение названия дерева

Владимир Даль считает, что название дерева произошло от слова «ясный» (светлый). Объясняет он это тем, что крона дерева довольно редкая, ветки негустые и сквозь листву проходит много солнечного света.

С латинского языка Fraxinus (научное название дерева) переводится как копье. Скорее всего растение получило такое название из-за формы листьев, тонких и заостренных на конце.

Общее описание дерева

Ясень относят к классу Двудольных семейства Маслиновых. Несмотря на огромное количество разновидностей, все деревья причисляют к одному роду с одноименным названием.

Все виды ясеня схожи между собой. Как выглядит ясень? Деревья с крупной корневой системой, которая далеко распространяется и в ширину, и в глубину. В разных условиях произрастания корни дерева выглядят по-иному. Если земля суховатая и грунтовые воды залегают глубоко, то у ясеня отчетливо виден длинный стержневой корень с множеством боковых отростков. Если подземные воды хорошо снабжают грунт влагой, то корневая система развивается поверхностно и имеет якорное строение. Стержневой корень тяжело отыскать среди остальных.

Дерево хорошо растет на плодородных почвах. Любит свет, поэтому часто ясень можно встретить на полянах или среди разреженных посадок.

Ствол ровный и почти весь покрыт гладкой корой светло-серого цвета. Только в нижней части ствола можно увидеть сетку мелких трещин по мере приближения к грунту. Диаметр дерева зависит от места произрастания и от возраста ясеня (некоторые экземпляры доживают до 300 лет) и иногда достигает метра.

Читать еще:  Комнатный паслен: разновидности растения, содержание декоративного цветка в домашних условиях

Как выглядит дерево ясень? На фото выше видно, что крона сформирована из толстых веток дугообразной формы, что придает ей округлость. Ветви направлены вверх и имеют немного прямых побегов. Ширина кроны в среднем составляет 15 метров, у крупных экземпляров может доходить и до 25 метров.

Весной легко определить вид дерева по строению коры и по черным почкам, причем на верхушке дерева они намного крупнее, чем по бокам ствола. Листья у ясеня появляются поздно и имеют ярко-зеленый цвет.

Листва кроны

Ясень легко узнать по его своеобразным большим листьям. Они вырастают до 40 см в длину и составлены из 7-15 супротивных элементов. Длина каждого от 4 до 9 см. Они имеют клиновидную форму с заостренной верхушкой. По центру листьев ясеня (фото ниже) отчетливо видна прожилка, с нижней части листа она выступает беловатой жилкой. Черенок имеет желобчатую и полукруглую форму.

Появляются листья довольно поздно весной, а осенью часто дерево их сбрасывает еще зелеными от первых осенних заморозков. Если осень в году мягкая, то листья приобретают красивую яркую желтизну.

Цветки ясеня

Изучая строение дерева и листьев ясеня на фото, многие обращают внимание на невзрачность цветков. К тому же, они не имеют аромата и околоцветника. Все виды ясеня цветут по-разному, но имеют много схожего. Соцветия всех видов собраны в пучковидные плотные метелки. Женские и мужские соцветия растут рядом на одном дереве, но первые вырастают более длинными. Цветки на них обоеполые, то есть могут иметь 1 пестик и 2 тычинки одновременно, но не все.

Цветение ясеня начинается в период с апреля по май, еще до момента распускания листвы. Несмотря на то, что цветки на дереве могут встречаться обоеполые, женские созревают быстрее, поэтому опыление их производится за счет соседних деревьев.

Белый ясень

Особой популярность пользуется белый или манный ясень. Еще его называют европейским, так как он имеет широкое распространение по всей территории Европы, а также растет на севере Африки и на западе Азии. Это красивое дерево с ярко-белыми метельчатыми соцветиями.

Широко применяют в народной медицине манну. Это сладковатый сок, вытекающий из ветвей при надрезании, который застывает при соприкосновении с воздухом. Он содержит спирт маннит и сахароманнозу, а из цветков и коры веток такого ясеня добывают кумарин. Манный ясень высаживается и как лекарственное растение, и как декоративное дерево, так как цветет оно очень красиво. Его мелкие белые лепестки летом осыпаются наподобие снега.

В медицине его используют в качестве легкого слабительного, также из манны делают средство от кашля. Так как вкус маннита напоминает сорбит и ксилит, его используют также как природный заменитель сахарозы. Цветы белого ясеня, фото которых находится выше в статье, напоминают уменьшенные цветки жасмина.

Упоминание в Библии белого ясеня

Некоторые историки высказывают мнение, что белый ясень имеет отношение к библейской легенде про манну небесную, считая, что источником манны была именно данная разновидность ясеня. Это стало предметом горячих споров разных исследователей. Многие считают, что именно из-за этого данный ясень и получил свое ботаническое наименование.

Мифы про белый ясень

Красота дерева и листьев ясеня (фото представлено в статье) издавна пришлась по душе людям. В древних сказаниях можно найти мифы о причастности ясеня к появлению людей на Земле. Скандинавские боги — Один, Вили и Ве — сотворили мужчину из ясеня, а женщину — из ольхи. Бог Один вдохнул в них душу и дал им жизнь, следующий бог Вили вручил им разум и научил передвигаться, а последний бог Ве вселил в них 5 чувств.

После смерти воины, павшие на поле брани, (в верованиях древних скандинавов) попадают в райский сад Одина, где продолжают свое ратное дело. Посередине обетованной земли под названием Валгалла стоит огромный ясень. Коза, поедающая его листья, ежедневно вместо молока дает полную чашу меда. А у оленя, поедающего его ветки, из рогов течет неиссякаемый источник воды, который утекает под землю.

Историки считают, что древние верования тесно связаны со свойствами белого или манного ясеня, который выделяет сладкий сок из ветвей при срезе.

Плоды ясеня

Какие плоды дает данное дерево? Это крылатки длиной от 3,5 до 4,5 см, в народе называемые вертолетиками. Они имеют сначала зеленый цвет, а затем коричневеют. Плод представляет собой узкие продолговатые пластинки эллиптической формы с небольшим расширением и выемкой сверху. Семена ясеня плоские, сухие и широкие. Крылатки на ветках собраны в метелки и висят целыми связками.

Плодоносит ясень в начале осени, однако созревают полностью и опадают семена на грунт только зимой или в начале весны. Плоды ясеня нравятся многим птицам и грызунам. Они их с удовольствием поедают, так как семена содержат большое количество жиров и белков.

Даже люди заинтересовались вкусовыми качествами плодов ясеня. В кавказской кухне есть приправа к мясу или рыбе, приготовленная из недозревших плодов, приправленных уксусом и солью.

Разновидности ясеня

Деревья на фото выглядят могучими и красивыми. В природе насчитывается около 70 разновидностей данного дерева. Самые распространенные из них:

  • Ясень обыкновенный. Наиболее распространенный вид у нас в стране. Листочки имеют легко узнаваемые резные края.
  • Ясень манный или белый.
  • Ясень черный. Имеет более темный цвет коры, растет на побережье водоемов Северной Америки. Что характерно для данного вида, дерево никогда не цветет.
  • Ясень американский. Как видно на фото ниже, лист данного вида состоит только из 7 крупных округлых листьев, размер которых доходит до 15 см при ширине 5 см. Листва американского ясеня немного напоминает листья грецкого ореха, только более заостренные на конце. Сверху они имеют более темную окраску, чем снизу. Это дерево цветет и дает бутоны до конца марта.

  • Ясень узколистный. Название дерево получило благодаря форме листьев. Данное растение цветет поздно, в конце мая, поэтому способно выдержать лютые морозы.
  • Ясень ланцетный. Это одно из самых низких деревьев из всех разновидностей. Они вырастают не более 15 м в высоту.
  • Пушистый ясень. Это дерево произрастает в Северной Америке на берегах рек и озер. Название получил из-за особенности молодых побегов, покрытых легких пушком.
  • Маньчжурский ясень. Это житель восточной части Евразии – России, Китая, Маньчжурии, Кореи – а также растет на Японских островах. Отличается высоко поднятой кроной и резными листьями.
  • Ясень шаровидный Нана больше похож на кустарник, нежели на дерево. Он растет медленно и максимально доходит до высоты 6-7 метров. Дерево морозоустойчивое, листва появляется поздно, поэтому его часто садят в городских парках как декоративное растение.

Использование древесины ясеня

Рисунок древесины ясеня (фото ниже) очень красивый и ценится мебельщиками и другими мастерами по дереву. Цвет ее варьируется от нежно-кремового до светло-коричневого оттенков. Материал крепкий и твердый, но при этом достаточно гибкий и ударопрочный. Ясень используют как традиционный материал для изготовления луков и теннисных ракеток, моделей аэропланов и ручек для столярных инструментов. Из этого эластичного материала получаются отличные трости. Под воздействием высоких температур дерево легко гнется, данное свойство используют для производства рукоятей тростей и прочих декоративных элементов.

С древних времен воины использовали эту древесину для стрел и боевых копий, ведь эластичный ясень не ломался даже от сильных ударов. Сейчас его широко применяют в производстве спортивного инвентаря — лыж, жердей для брусьев, весел. В Древней Руси из ясеня гнули колеса и коромысла, обручи для карет и разную посуду. А из наростов (капов) вырезали замечательные украшения.

Мебель и двери из ясеня смотрятся эффектно благодаря текстуре древесины. К тому же, дерево ясень (фото и описание которого дано в статье) растет быстро, что выгодно производителям. Из ясеня хороши даже дрова, так как они легко и долго горят, даже в свежесрезанном виде. Красивый рисунок дерева эффектно смотрится под слоем лака на столешницах.

Мистические свойства ясеня

С древних времен ясень люди наделяли волшебными свойствами. В некоторых странах даже сжигались ясеневые леса, чтобы избавить местность от злых духов.

У других народов ясень наделялся мощью и силой вершить судьбы людей. Так, в Литве его называли деревом праведников. В легендах народов северных стран боги собирались под деревом, чтобы принимать важные совместные решения. У славянских народов ясень был деревом-тотемом. Наши предки оберегали ясеневые рощи. Существовало верование, что его сок способен обезопасить от укуса гадюки. И в Индии, и на Кавказе его называли священным деревом.

Лечебные свойства ясеня

Широко используют ясень в народной медицине. Кора дерева раньше использовалась вместо хины для изгнания глистов и при лихорадке. Если свежую измельченную кору ясеня приложить к ране, то она быстрее заживет. Раньше лечили болезни ушей и ревматизм, водянку и болезни печени, кашель и укус змей с помощью коры и листьев ясеня. Сведения об использовании данного дерева можно найти еще у древнеримского врача Квинта Серена Самоника в 3 веке н. э.

Вы теперь знаете не только как выглядит дерево и листья ясеня на фото, но и много интересного про это замечательное растение.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector